Pinot Noir Mimuét pochádzajúce z talianskeho vinárstva Alois Lageder je víno granátovo čerevenej farby s rubínovým leskom. Vo vôni nájdeme jemné ovocno korenenisté arómy. V chuti je stredne plné, elegantné a svieže, s ľahkými a hodvábnymi trieslovinami.
Názov vína Mimuèt pochádza z latinského výrazu, ktorý znamená „podľa môjho vkusu“. Oblasť Alto Adige ponúka tie najlepšie podmienky pre pestovanie odrody Pinot Noir, ktorému venujú osobitnú pozornosť s cieľom vyrábať ľahké vína s jemnou štruktúrou. Aby to dosiahli, experimentujú s chladnejšími lokalitami a zameriavajú sa na optimálne načasovanie zberu hrozna, aby bolo hrozno stále čerstvé a živé. To zaručuje, že ich Pinot Noir je živý s potrebnou sviežosťou. Vinice sa nachádzajú v oblasti Alto Adige v dedinkách Appiano, Cortaccia a Pochi v nadmorskej výške 370-520 m.n.m. Dozrievanie vína: čiastočne v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele, čiastočne vo veľkých dubových sudoch a čiastočne v betónových nádobách po dobu cca. 12 mesiacov.
Dobre sa páruje k hydine, kačke, údeninám a krémovým syrom.
Krajina pôvodu: Taliansko
Oblasť: Alto Adige
Klasifikácia: DOC
Výrobca: Alois Lageder
Odroda: Pinot Noir (Rulandské modré)
Ročník: 2020
24,90 €
Pinot Noir Mimuét pochádzajúce z talianskeho vinárstva Alois Lageder je víno granátovo čerevenej farby s rubínovým leskom. Vo vôni nájdeme jemné ovocno korenenisté arómy. V chuti je stredne plné, elegantné a svieže, s ľahkými a hodvábnymi trieslovinami.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia
