Flaccianello della Pieve je vynikajúce víno suchého ročníka pochádzajúce z polôh v oblasti Panzano, v srdci Chianti Classico. Je tmavej granátovo červenej farby s viditeľnejšou koncentráciou a hustotou v porovnaní s minulými ročníkmi. Je to nádherné a plné víno so sviežimi trieslovinami, bohatým obsahom tmavého ovocia a vyváženou kyselinou. V chuti nájdeme tmavé čerešňe, slivky, korenie, kožu, sladké drievko, vanilku a čokoládu.

Vyniká svojou výnimočnou textúrnou eleganciou a jemnosťou s dlhým a pretvrvávajúcim záverom. Má prirodzenú pevnosť a štruktúru, ktorá ho udržuje stabilne počas procesu starnutia. Potenciál uchovania: 2042

Hrozno pochádza z tých najlepších viníc z 30 a viac ročných výsadieb Sangiovese rozprestierajúcich sa v nadmorskej výške 400 m.n.m. na svahoch s juho-západnou orientáciou a vápencovo-hlinitým podložím. Po ukončení procesu vinifikácie vyzrieva 16-24 mesiacov z časti v nových francúzskych barikoch z Allier a ďalších najmenej 12 mesiacov vo fľaši, aby dalo vznik tomuto prekrásnemu vínu.

Krajina pôvodu: Taliansko
Oblasť: Tuscany (Panzano)
Klasifikácia: IGT
Výrobca: Fontodi
Odroda: Sangiovese 100%
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 15%
Teplota na servírovanie: 16-18°C 

Hodnotenie: Robert Parker (96 bodov), James Suckling (95), Wine Spectator (95)