Vicar’s Choice Sauvignon Blanc z vinárstva Saint Clair je typický, svieži Sauvignon Blanc z oblasti Marlborough. Má slamovo žltú farbu so zelenkastými odleskami. V aromatickej vôni sa prelínajú ovocné arómy grapefruitu, mučenky a egrešov v kombinácii s arómami kremeňa. Chuť je veľmi svieža a šťavnatá s pikantnou príchuťou egreša, mučenky, grapefruitu a čiernych ríbezlí v spojení so slanou kriedovou mineralitou. Jemné bylinkové tóny a slaná mineralita vedú k dlhému, pretrvávajúcemu záveru.

Hrozno pochádza z výberovo najlepších vinohradov, nachádzajúcich sa v údolí Rapaura a dolného Wairau. V Saint Clair ho považujú za najlepší región v Marlborough odkiaľ pochádzajú Sauvignony tej najlepšej kvality. Starostlivý výber ovocia prispieva ku komplexnosti vína. Vylisovaná šťava prechádza studenou fermentáciou v nerezových tankoch, čo umožňuje zachovať mimoriadnu sviežosť a čistotu chutí.

Rad Vicar’s Choice je pomenovaný po anglikánskom vikárovi (kňazovi), ktorý vyhlásil skorú sudovú vzorku vína za svoju obľúbenú a zrodila sa značka Hallelujah Vicar’s Choice. Vicar’s Choice je rad, ktorý spotrebiteľom poskytuje výbornú kvalitu, vo veľmi dobrom pomere s cenou. Vína sú štýlovo prístupné a vzhľadom na chuťový profil sú skutočným odrazom ich odrody.

Najlepšie si vychutnáte s morskými plodmi, rybami alebo kuracím mäsom podávaným so zeleným šalátom. Odporúčame servírovať pri teplote 8-10ºC.

Krajina pôvodu: Nový Zéland
Oblasť: Marlborough
Vinárstvo: Saint Clair
Odroda: Sauvignon Blanc
Ročník: 2022
Obsah alkoholu: 13%