Bandol Rosé pochádzajúce z francúzskeho vinárstva La Bastide Blanche, je elegantné a šťavnaté, organické ružové víno. Vzniklo spojením Mourvèdre, Grenache, Cinsault a Clairette. Je svetlo ružovej farby. Vôňa je komplexná s arómami exotického ovocia, citrusov a jarnej ruže. Na podnebí je bohaté, pekne štruktúrované, zamatové a svieže. V chuti sa prelínajú slivkové, čerešňové a melónové tóny s náznakmi drveného kameňa a limetky na pikantnom, slanom závere.

Provensálske rosé sú často propagované ako najlepšie na svete a oblasť Bandol produkuje vína, ktoré majú silu a hĺbku chuti, pričom to všetko držia elegantne pohromade. Bandol je vo Francúzsku výnimočný tým, že je to jediná oblasť, v ktorej musí dominovať hrozno Mourvèdre – najmenej 50 %. Región je ideálny pre toto niekedy ťažko dozrievajúce hrozno. Teplé letné dni a kamenistá pôda sú dokonalým spojením pre teplomilné hrozno, ktoré mu umožňujú úplne dozrieť pred zberom. Zatiaľ čo oblasť je pomerne teplá, chladivé vánky a vlhkosť z oceánu pomáhajú regulovať klímu.

Veľmi dobré ako príloha k provensálskemu jedlu, ako sú plnené cukety a polievky z morských plodov. Teplota podávania: 6-8ºC.

Krajina pôvodu: Francúzsko
Oblasť: Bandol
Vinárstvo: La Bastide Blanche
Odroda: Mourvedre, Cinsault, Grenache, Clairette
Ročník: 2021