Bordeaux Chateau Ducru Beaucaillou 2019 je jedným z najlepších ročníkov. Vzniklo spojením odrôd Cabernet Sauvignon a Merlot. Beaucaillou znamená krásny kameň a charakterizuje kamenistú pôdu v Saint Julien, na ktorej sú vinohrady vysadené. Charakteristický štrk Gunz odráža slnečné lúče a ponúka dokonalé odvodnenie pre 50 hektárové vinice Cabernet Sauvignon a Merlot.

Má intenzívnu červenú farbu s fialovými odleskami. Vo vôni dominujú arómy čierneho ovocia, najmä čučoriedky, čerešne a slivky, doprevádzané komplexnými arómami kakaa, kávy, créme de cassis a korenia. Na podnebí je husté a koncentrované s bohatými arómami čierneho ovocia a kvetinovými tónmi, v spojení s dobrou dĺžkou a množstvom sviežosti. Záver je elegantný s hodvábnymi tanínmi.

Víno vyyzrievalo v nových dubových sudoch po dobu 18 mesiacov.

Dekantujte aspoň 1-2 hodiny pred podávaním, teplota servírovania cca 18°C. Veľmi dobre sa páruje k červenému mäsu a syrom.

Hodnotenie: James Suckling 99 bodov, Decanther 98 bodov, Robert Parker 97 bodov.

Postupom času sa vyvíja a stojí za to s pitím ešte počkať (cca 4-5 rokov), pretože výsledkom bude ohromujúca harmónia ovocia a sily.

Krajina pôvodu: Francúzsko
Oblasť: Bordeaux
Apelácia: Saint-Julien
Klasifikácia: 2e Cru Classé
Výrobca: Château Ducru-Beaucaillou
Odroda: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Obsah alkoholu: 14%
Ročník: 2019