Červené, suché víno vyrobené s dôrazom na terroir oblasti La Fabriseria. Vyrába sa z vinohradov s vysokou redukciou hrozna z odrôd 35% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella 5% Oseleta Vôňa je plná čerešní, čiernych ríbezlí a sliviek doplnená svieťou mineralitou a vanilkou. Chuť je plná, štrukturovaná s príjemnou kyslosťou.
Rubínová farba s fialovými odleskami. Vôňa je odrodovo charakteristická, veľmi výrazná a pripomína červené ovocie naložené v alkohole a slivkovou marmeládu s korenistými tónmi sladkého drievka a sušeného ovocia. V chuti je toto Primitivo plné, jemné a vyvážené.
Barbaresco Masseria DOCG vyrobené z hrozna Nebbiolo (100%). Priemerný vek vinohradu z ktorého je vyrobené toto víno je 40 rokov. Malokaktická fermentácia prebiehala v drevených barikových sudoch. Celková doba zrenia v dubových sudoch : 2 roky.
Vietti Barolo Castiglione
Hrozná sú vybrané z viníc nachádzajúcich sa v Castiglione Falletto. Vinice sú 7-35 rokov staré s výťažkom 35 hl / ha.
Víno vyzrievalo po dobu 24 mesiacov v dubových sudoch a 8 mesiacov sa sceľovalo v nerezových tankoch pred plnením. Vo vôni nájdeme slivky, čerešne, zemité tóny a príjemnú korenistosť. V chuti je šťavnaté s hodvábnymi trieslovinami a skvelou ovocnosť. Je to plné víno s dlho pretrvávajúcou dochuťou. Potenciál zrenia až do roku 2036.
Vietti Barolo Castiglione magnum
Hrozná sú vybrané z viníc nachádzajúcich sa v Castiglione Falletto. Vinice sú 7-35 rokov staré s výťažkom 35 hl / ha.
Víno vyzrievalo po dobu 24 mesiacov v dubových sudoch a 8 mesiacov sa sceľovalo v nerezových tankoch pred plnením. Vo vôni nájdeme slivky, čerešne, zemité tóny a príjemnú korenistosť. V chuti je šťavnaté s hodvábnymi trieslovinami a skvelou ovocnosť. Je to plné víno s dlho pretrvávajúcou dochuťou. Potenciál zrenia až do roku 2036.
Alibernet z ELESKA bol zbieraný pri cukornatosti 23 stupňov NM. Po šetrnom spracovaní hrozna nasledovala kryomacerácia pri teplote 4 stupne Celsia po dobu 5 dní. Nasledovalo riadené kvasenie. Toto víno zrelo po dokvasení 10 mesiacov v dubových sudoch.
Víno Clos de Los Siete, ročník 2017 so známej argentínskej oblasti Mendoza má výraznú arómu zrelých plodov a odráža zrelosť zberaných hroznových bobúľ. Korenistosť tohto cuvee odhalí Malbec, ktorý je hviezdou tohto vína.
Ionis – Primitivo e Merlot Don Luigi Chuť je plná, s výraznou štruktúrou čierneho bobuľového ovocia a dlhotrvajúcim záverom. V chuti dominujú tóny čiernych ríbezlí, tmavého ovocia, čokolády a náznaky červeného ovocia, ako sú čerešne a maliny.
Cote de Beaune Rouge z francúzskeho vinárstva Joseph Drouhin je červené víno, ktoré prináša skutočné potešenie a skvelú harmóniu. Má krásnu fialovú farbu. Vo vôni sú jemné ovocné arómy, ako sú jahody a červené ríbezle s príťažlivými minerálnymi tónmi. Na podnebí sú triesloviny rafinované a dodávajú telu príjemnú guľatosť s elegantnou a dlhou dochuťou.
Gevrey Chambertin z francúzskeho vinárstva Joseph Drouhin je víno s krásne jasnou, rubínovo červenou farbou. Vo vôni je intenzívne ovocné, arómy pripomínajú čiernu čerešňu, lesné ostružiny a sladké drievko.
20% vína dozrievalo 4 mesiace v barikových sudoch. Aróma čerstvého lesného ovocia s jemným dotykom dymu. Elegantná a svieža ovocná chuť čerešní, malín a černíc s čokoládou.
Odroda: Tempranillo (100%) Prestigio je špeciálna edícia vinárstva Matarromera vyrobené zo starostlivo vybraných hrozien z najstaršieho vinohradu.
Vinica sa nachádza v nadmorskej výške 850 metrov nad morom. Tieto vinice boli vysadené v roku 1988.
Intenzívna až nepriehľadne atramentová farba vína s fialovým okrajom a intenzívnou viskozitou po okraji. V jeho hlbokej vôni dominujú stopy exotického sladkého korenia, lekvár z čiernych ríbezlí a slivky, ktoré prechádzajú až k tónom karamelu a kakaa na pozadí získaných zrením v barikovom sude. Chuť vína je jemná a dokonale vyvážená s dlhou dochuťou po pražených orieškoch.)
Vietti Barolo Castiglione
Hrozná sú vybrané z viníc nachádzajúcich sa v Castiglione Falletto. Vinice sú 7-35 rokov staré s výťažkom 35 hl / ha.
Víno vyzrievalo po dobu 24 mesiacov v dubových sudoch a 8 mesiacov sa sceľovalo v nerezových tankoch pred plnením. Vo vôni nájdeme slivky, čerešne, zemité tóny a príjemnú korenistosť. V chuti je šťavnaté s hodvábnymi trieslovinami a skvelou ovocnosť. Je to plné víno s dlho pretrvávajúcou dochuťou. Potenciál zrenia až do roku 2036.
