Grüner Veltliner Smaragd Terrassen pocháza z rakúskeho vinárstva Domäne Wachau. Má slamovo žltú farbu, so zelenkastými odleskami. Vo vôni dominujú arómy žltého jablka a bieleho korenia, s jemne citrusovými arómami a nádychom dymového tabaku. V chuti sú šťavnaté tóny exotického ovocia, doprevádzané korenistými a bylinkovými tónmi. Na podnebí je krásne vyvážené sviežou kyselinkou, ktorá vedie k elegantnému a silnému telu, s pikantnou ovocnosťou v závere. Smaragd vína sú suché, plné a komplexné vína s množstvom jemnosti.

Hrozno pochádza z rôznych malých, terasovitých viníc medzi Loiben a Spitz. Cieľom bolo vytvoriť víno, ktoré odráža typický wachauský vínny štýl, ktorý je definovaný jedinečným podnebím a primárnymi horninovými pôdami.

Vína ročníka 2020 vykazujú jasný a presný charakter so sviežim, ovocným tónom.

Dobre sa páruje k typickým stredomorským jedlám, ako sú ryby a morské plody, k pokrmom ázijskej kuchyne, k Wiener Schnitzel, či k hydine. Doporučujeme podávať vychladené pri teplote 8-10^oC.

Hodnotenie: Robert Parker – 92 bodov

Krajina pôvodu: Rakúsko
Oblasť: Wachau
Vinárstvo: Domäne Wachau
Odroda: Veltlínske Zelené
Ročník: 2022
Obsah alkoholu: 13%