Domane Wachau Riesling Federspiel 1000 – víno s presvedčivou eleganciou a jemnosťou, v kombinácii s hĺbkou. Má svetložltú farbu so zelenkastými odleskami. Vo vôni, nájdeme výrazné tóny broskyne a bazového kvetu. Na podnebí je vyvážené a šťavnaté s tónmi dule, broskyne a bazového kvetu. V chuti je elegantné a komplexné, s dobrou dĺžkou a pikantnou kyslosťou v závere.

Hrozno pochádza z viníc s jedinečnou polohou a orientáciou v Spitz an der Donau. Ried-1000-Eimer Berg leží na extrémne strmých kamenných terasách so zvetralým, minerálno kryštalickým podložím, čo dodává vínam minerálnu chuť a silu. Neustála cirkulácia vzduchu vytvára v Rieslingoch obzvlášť voňavý a elegantný ovocný buket s noblesnou sviežosťou (typický „spitzer coolness“).

Federspiel z názvu pochádza z lovu sokola, ktorý bol v oblasti Wachau veľmi populárny. Symbol sokola má predstavovať dravú eleganciu týchto suchých, bielych vín.

Dobre sa páruje k rybacím pokrmom a stredomorským špecialitám. Odporúčame podávať vychladené pri teplote 8-10ºC.

Krajina pôvodu: Rakúsko
Oblasť: Wachau
Vinárstvo: Domäne Wachau
Odroda: Rizling Rýnsky
Ročník: 2022
Obsah alkoholu: 12,5%