Gentleman Jack je jediná whiskey na svete, ktorá sa dvakrát prekvapkáva cez drevené uhlie. Prvý raz pred zrením v sudoch, druhý raz po ňom.Tento náročný a nákladný postup je odmenený výnimočne jemnou whiskey s príjemnou vôňou a bohatou chuťou. Chuťou, ktorá je dostatočne elegantná na mimoriadne príležitosti, dostatočne odlišná, aby sa dala ľahko zapamätať a dostatočne vybraná, aby sa mohla dávať ako vzácny dar.

Treba predstavovať Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, ktorá sa za niekoľko desaťročí stala ikonou a najpredávanejšou whiskey na svete? Azda len niekoľko zaujímavostí…

Základom je kvasiaci slad, ktorý obsahuje približne osemdesiat percent kukurice, zvyšok tvorí raž a jačmenný slad. Základné zložky sa zmiešajú s čistou vodou z jaskynného prameňa. Po destilácii sa nechá pomaličky prekvapkávať kvapku po kvapke cez tri metre vysoký stĺpec dreveného uhlia. Proces prekvapkávania, pri ktorom sa whisky zbavuje nečistôt vzniknutých pri destilácii, získava jemnejšiu chuť a typickú arómu, trvá sedem až desať dní. Potom sa stáča do vypaľovaných sudov z amerického bieleho dubu a uloží sa na zrenie. Po niekoľkých rokoch sa môže Master Distiller rozhodnúť, či je whisky dostatočne zrelá na plnenie do fliaš.