Jurtschitsch GruVe Gruner Veltliner

Názov GrüVe nesie už každoročně to najľahšie a najiskrivejšie Veltlínské zelené z rakúskeho vinárstva Jurtschitsch. Tridsiaty piaty ročník je opäť v znamení spojenia umenia s vínom. Dynamická etiketa spolu s názvom „GrüVe-Musik“ (hudba GrüVe), odkazuje na divoký a temperamentný charakter rakúskeho maliara prof. Christiana Ludwiga Attersee, ktorý vytvára etiketu pre každý ročník.  Veltlínske zelené, ktoré je veľmi svieže, ovocné, jemne korenisté, s vôňou pripomínajúcou čerstvo posekanú trávu a biele korenie.

Ručný zber, mierne výnosy a starostlivá vinifikácia zaručujú energické, ovocné a osviežujúce víno, ktoré je ideálne ako aperitív, ale aj k jedlám klasickej rakúskej kuchyne.

Výroba vína:
Hrozno bolo zberané ručne, selektívnou metódou koncom septembra, starostlivo odstopkované a lisované pri veľmi nízkom tlaku. Vyčírený mušt putoval z lisovne do prírodnej pivnice, kde pomaly kvasil, čím si zachoval jemné vône a chute. Čerstvosť, sviežosť a ovocnosť klasického veltlínu bola zvýraznená zrením vína v oceľových nádržiach.

Odporúčame servírovať pri teplote 8-10^oC.

Krajina pôvodu: Rakúsko
Oblasť: Kamptal
Vinárstvo: Jurtschitsch
Odroda: Veltlín zelený (Grüner Veltliner)
Ročník: 2023
Obsah alkoholu: 11,5%