Prosecco Spumante DOC, Brut pochádzajúce z talianskeho vinárstva Pizzolato je organické, vegánske certifikované víno z oblasti Veneto. Vinárstvo spája päť generácií farmárskej histórie a tradície s hlbokým záväzkom k ekologickej výrobe vína. Toto zohľadnenie prírodného sveta vytvára talianske organické vína najvyššej kvality.

Je žiarivej slamovo žltej farby so zelenkastými odleskami. Má minerálne bohatý a osviežujúci ovocný buket, s arómami zeleného jablka, akácie, citrónu a grapefruitu doplnené ďalšími ovocnými nuansami. V harmonickej, ovocnej chuti dominujú zelené jablká, citrusové tóny a jemné florálne tóny, spolu s jasnou kyslosťou a rafinovanými perzistentnými bublinkami. Na podnebí je svieže, šťavnaté a komplexné s elegantnou dochuťou.

Vyrobené Charmatovou metódou (sekundárna fermentácia základného vína prebieha v nerezových tankoch).

Výrobca použil nový typ fľaše M-USE, vytvorený podľa projektu Trvalo udržateľného dizajnu, so svetlým sklom, zrodený s názvom, ktorý stelesňuje rôzne významy: M-USE v skutočnosti pripomína múzu krásy a umenia a tiež Multi-Používanie, ktoré sa riadi základnými princípmi ochrany životného prostredia: REUSE, REDUCE a RECYCLE. Klasický vzhľad fľaše pokrytý nekonečnými trblietavými mnohostenmi, nachádza vyjadrenie v rôznych spôsoboch opätovného použitia. Svižná zmes umenia, módy a krásy.

Vynikajúce ako aperitív, k ľahkým jedlám a k sushi, k zeleninovým šalátom, k jedlám z hydiny. Odporúčame servírovať pri teplote 6-8°C.

Krajina pôvodu: Taliansko
Oblasť: Veneto
Klasifikácia: DOC
Vinárstvo: La Cantina Pizollato
Odroda: Glera
Obsah alkoholu: 11%