Sileni Sauvignon Blanc Cellar selection z oblasti Marlborough s arómou tropickej marakuje, melónu a tónmi čerstvého citrónového tymiánu. Zároveň prvé vínom ročníka 2023 v našej ponuke. Na podnebí je šťavnaté s dlhým aromatickým záverom.

Cellar Selection Sauvignon Blanc sa pestuje na rôznych typoch pôdy v údoliach Wairau a Awatere v Marlborough. Ílovité hliny vytvárajú citrusové tóny, hlboké bahnité pôdy zvyšujú aromatickú kvalitu a textúru tohto vína a štrk dodáva tropickú chuť.

Ideálne sa hodí k morským plodom (najmä ustrice), koziemu syru či šalátom)

Hrozno sa zberalo v optimálnej zrelosti, následne bolo odstopkované a jemne vylisované. Fermentácia a chladenie prebieha v nerezových tankoch, aby si zachovalo svoju prirodzenú ovocnosť. Rozloha viníc, ktorú vinárstvo vlastní im umožňuje vytvoriť víno, ktoré predstavuje celú škálu chutí, ktoré Marlborough ponúka, s veľkou hĺbkou a dĺžkou.

Krajina pôvodu: Nový Zéland
Oblasť: Marlborough
Výrobca: Sileni
Odroda: Sauvignon Blanc
Ročník: 2023