Neronet SELECTION zo slovenského vinárstva Skovajsa. Neronet je netradičná červená odroda, ktorá bola vyšľachtená v roku 1965 profesorom Krausom v ČR, s cieľom získať intenzívne farbiacu modrú odrodu so skorším dozrievaním ako Alibernet. Názov tejto obľúbenej modrej odrody sa skladá z dvoch slov „nero“, čo v taliančine znamená čierny – odkazuje na tmavú farbu vín z tejto odrody a prípona „-net“ naznačuje, že sa jedná odrodu Cabernetového typu.

Vo vôni dominujú ovocné arómy sušeného červeného a čierneho bobuľového ovocia. Na podnebí je pekne štruktúrované, mohutné a zároveň noblesne jemné, vďaka 24 mesačnému zreniu v nových francúzskych dubových sudoch.

Línia SELECTION predstavuje špičkovú kvalitu vinárstva Skovajsa. Tieto vína dorábajú len v tých najlepších rokoch z hrozna, ktoré už vo vinici dokazuje, že skrýva veľký potenciál, ktorý sa prejaví, ak sa mu dopraje čas.

Veľmi dobre sa páruje k jahňaciemu ragú s brusnicovou omáčkou, grilovanému jeleniemu chrbátu na šípkovej omáčke.

Odporúčame servírovať pri teplote 14–16°C.

Víno nebolo filtrované a je vhodné na archiváciu.