Biserno je „super toskánec“ vinárstva Tenuta Di Biserno. Ide o cuveé z odrôd Cabernet Franc Merlot, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot.

Biserno 2020 sa vyznačuje intenzívnou rubínovou farbou a bohatou aromatikou. Vôňa ponúka tóny zrelého čierneho ovocia, ako sú čierne ríbezle, černice a slivky, doplnené o náznaky tabaku, cédrového dreva, korenia a jemného dymu. Na podnebí je plné a vyvážené, s jemnými tanínmi a sviežou kyselinkou, čo prispieva k jeho elegancii a komplexnosti. Dochuť je dlhá a pretrvávajúca, s minerálnymi podtónmi.

Toto víno zrelo 15 mesiacov v prevažne nových francúzskych barikových sudoch, čo prispelo k jeho komplexnosti a potenciálu na dlhodobé zrenie.

Biserno 2020 získalo vysoké hodnotenia od renomovaných vinárskych kritikov:

• James Suckling: 98 bodov
• Robert Parker: 96 bodov
• Wine Enthusiast: 95 bodov
• Decanter: 94 bodov

Toto víno je vhodné na archiváciu a jeho potenciál sa bude rozvíjať v priebehu nasledujúcich rokov. Odporúča sa podávať pri teplote 16–18 °C a je ideálne v kombinácii s jedlami z diviny, hovädzím

Oblasť : Tuscany
Alkohol : 14,5%
Teplota na servírovanie : 16-18°C 

Ročník: 2020