Torres ​Milmanda Chardonnay je prestížne španielske biele víno, ktoré produkuje rodina Torres v apelácii DO Conca de Barberà v Katalánsku. Hrozno pochádza z viníc obklopujúcich hrad Milmanda, kde sa Chardonnay pestuje už viac ako 40 rokov.

Víno získalo pozitívne hodnotenia od odborníkov. James Suckling udelil ročníku 2021 93 bodov, pričom vyzdvihol jemné tóny kvasiniek a jemnú orieškovosť pripomínajúcu makadamové orechy a surové kešu. Víno má arómu krémového bieleho ovocia a náznak koláčovej kôrky. Wine Spectator ohodnotil tento ročník 91 bodmi, pričom ocenil jeho elegantnú štruktúru, stredné telo a dobre vyváženú kyselinu, ktorá definuje chute zlatého jablka, hrušky, kôry z Meyerovho citróna a broskyňovej šupky, s náznakom nasekaného lieskovca. Víno má dobre korenený a minerálny záver.

Milmanda 2021 je charakterizovaná ako elegantné a rafinované víno s tónmi francúzskeho pečiva, feniklu, citrusov a kôstkového ovocia, s minerálnymi náznakmi a prekvapivou notou bielych hľuzoviek. Na podnebí je víno nuansované, hladké a bohato štruktúrované, s vynikajúcou kyslosťou a dlhým, krémovým záverom. ​

Toto víno je vhodné podávať pri teplote 8-10ºC a dobre sa hodí k bielemu mäsu, mastným rybám, údeninám a krémovým syrom.

Aktuálny ročník: 2021