Ornellaia 2021 je výnimočné víno z toskánskeho regiónu Bolgheri, známe svojou bohatou a koncentrovanou chuťou. Tento ročník sa vyznačuje typickými znakmi stredomorskej vegetácie, bylín, bobúľ cyprusu a klasických aróm černíc a tmavého ovocia. Na podnebí ponúka husté, ale precízne a jemné taníny s živým a dlhotrvajúcim záverom, čo prináša pocit aromatickej sviežosti a elegancie.

Zmes tohto vína pozostáva z 53 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 15 % Cabernet Franc a 7 % Petit Verdot. Aromatický profil zahŕňa vône fialiek, čerešňového likéru, slaného karamelu, drveného korenia a úrodnej pôdy. Na podnebí je víno neuveriteľne nuansované s krásnou líniou tanínov, sviežosťou a záverom plným korenistých a tmavých bobúľ.

V rámci projektu Vendemmia d’Artista bola pre ročník 2021 prizvaná umelkyňa Marinella Senatore, aby interpretovala charakter tohto ročníka. Vytvorila špeciálnu edíciu etikiet s názvom „La Generosità“, pričom jedna umelecká etiketa sa nachádza v každom balení obsahujúcom šesť 750 ml fliaš Ornellaia 2021.

Vzhľadom na jeho kvalitu a obmedzenú dostupnosť je odporúčané víno zakúpiť čo najskôr.

Ornellaia je víno s veľkým vyzrievacím potenciálom. Zároveň je tu veľký potenciál rastu ceny.

Oblasť: Tuscany
Odroda:53 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 15 % Cabernet Franc a 7 % Petit Verdot
Klasifikácia: DOC Bolgheri
Alkohol: 14%
Teplota na servírovanie: 16-18°C 

Ornellaia 2021 získala vynikajúce hodnotenia od renomovaných vinárskych kritikov:

• James Suckling: 99 bodov.

• Vinous: 99 bodov.

• Robert Parker’s Wine Advocate: 96 bodov.

• Decanter: 97 bodov.