Von Winning Rizling Forster je suché biele víno s obsahom alkoholu 11,5 %. Hrozno pochádza z oblasti Forst, ktorá je známa svojím červeným pieskovcom, sprašou a vápencom v podloží. Víno kvasilo a zrelo v dubových sudoch, čo mu dodáva štruktúru a komplexnosť.

Chuťovo sa vyznačuje sviežosťou a ovocnosťou s tónmi jablka, grapefruitu a kvetov. Je šťavnaté, živé a má jemné kyseliny, čo z neho robí elegantné a vyvážené víno.

Tento rizling sa výborne hodí k ľahkým jedlám, ako sú sushi, grilované ryby, špargľa či šaláty s citrusovým dresingom.

Vinárstvo Von Winning sa zameriava na minimálne zásahy vo vinohrade aj v pivnici, aby vína čo najlepšie odrážali charakter terroiru. Ich vinohrady sú obhospodarované udržateľne a zahŕňajú 38 hektárov, z ktorých 10 hektárov patrí do najvyššej kategórie ‚Großes Gewächs‘.

Odporúčame servírovať vychladené pri teplote 6-8^oC.

Obsah alkoholu: 11,5%
Ročník: 2023