Zardetto Vivus je harmonické šumivé víno s jemnou vôňou a príjemnou ovocnou chuťou. Vzniklo spojením odrôd Glera, Chardonnay a Moscato. Hrozno pochádza z viníc v severovýchodnej časti Veneta. Vinič s priemerným vekom 30 rokov rastie na štrkovej, železito-kremičitej pôde. 

Farba je svetlá, slamo žltá so zelenkastými odleskami, perlenie je jemné a perzistentné. Vôňa je príjemná s kvetinovými a ovocnými tónmi, dominujú arómy zeleného jablka, po ktorých nasledujú sviežejšie tóny hrušiek, citrusov a kvetov akácie. Má sviežu, jemnú a harmonickú chuť  so sviežimi kyselinkami. V závere sa objavujú jemne minerálne tóny.

Šumivé víno je výborné ako aperitív, hodí sa k pokrmom z morských plodov, k rybám, alebo k čerstvým smotanovým syrom. Odporúčame servírovať pri teplote 6-8°C.

Krajina pôvodu: Taliansko
Oblasť: Veneto
Vinárstvo: Zardetto
Odroda: Glera 70%, Chardonnay 20%, Moscato 10%
Obsah alkoholu: 10,5%