Merlot The Velvet Devil je verný svojmu menu - zamatová farba. Komplexné, vo vôni tabakové tóny, čerešne, sušené lupene ruží s kombináciou jemných bylín a korenia.
Pinot Noir Willamette Valley je produktom z vinárstva J. Christopher z Oregonu, ktoré sa špecializuje na Pinot Noir. Ich sortiment Pinot Noir v sebe zanecháva rozmanitosť pôd v údolí, mikroklímu a výrazný terroir. Odráža v sebe úplné a jedinečné vlastnosti z tých najlepších viníc v údolí Willamette, konkrétne je zmesou vynikajúcich viníc Dundee Hills, Chehalem Mountains a Eola-Amity Hills.
Víno je číro jasnej, tmavočervenej farby. Vo vôni je zemité, pikantné a drevité, cítiť v ňom taktiež malinu, zázvor, kožu a korenie. Chuť vykazuje živú kyslosť, mierne triesloviny, dub a komplexné arómy. Je vyvážené a má pretrvávajúce zakončenie. Celkovo je vynikajúce.
Víno zrelo 18 mesiacov v barikových sudoch, z toho jednu štvrtinu v nových sudoch z francúzskeho duba.
Hodí sa skvele k hydine, bravčovému a jahňaciemu mäsu.
Je vhodné na archiváciu.
Brunello intenzívnej rubínovo červenej farby.. V intenzívnej vôni môžeme nájsť jemné pižmové tóny, klinčeky či fialky. V chuti pevné telo s príjemnými tanínmi a dlhou perzistenciou.
Prosecco intenzívnej vône exotického ovocia a zrelých jabĺk s notami mandle a kandizovanej citrónovej kôry. Chuť je "naslaldá" svieža s príjemnou kyselinkou v závere. Toto víno sa výborne hodí k slaným a korenistým jedlám.
Tento Riesling (rizling rýnsky) Grosse Lage "Hattenheim Nussbrunnen" Trocken pochádza z najlepších, vlastných viníc vinárstva Balthasar Ress (z oblasti Rheingau). Konkrétne z juho-východne orientovanej vinice Hattenheimu.
Sassicaia je supertoskánec a vlajková loď vinárstva Tenuta San Guido. Tento ročník (2016) získal od najuznávanejšieho hodnotiteľa Roberta Parkera 100 bodov. Tento ročník je prirovnávaný k epickej vintage 1985. Bohaté víno plné ovocných tónov (sladké čerešne, ostružiny) ale aj sušených bylín a šalvie s príjemnou mineralitou a dobre zakomponovaným sudom. Sassicaia vyzrieva 24 mesiacov vo francúzskych barikoch a ďalších pár mesiacov vo fľaši.
Syrah Case Via Fontodi Bio pochadajúci z talianskeho vinárstva Fontodi je elegantné víno tmavo červenej až rubínovej farby. Prináša krásne vyváženú vôňu tmavého ovocia, černíc, korenia, kože a zemitej terakoty. V chuti sú fialky, bobule červeného ovocia ako sú ríbezle, čerešne a korenisté tóny, dotvárané tónmi kávy a horkého kakaa.
Červené, suché víno vyrobené s dôrazom na terroir oblasti La Fabriseria. Vyrába sa z vinohradov s vysokou redukciou hrozna z odrôd 35% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella 5% Oseleta Vôňa je plná čerešní, čiernych ríbezlí a sliviek doplnená svieťou mineralitou a vanilkou. Chuť je plná, štrukturovaná s príjemnou kyslosťou.
Toto Dolcetto vyzrievalov tankoch z nerezovej ocele v regióne Langhe (Piemonte) aby si zachovalo ovocné arómy malín, čerešní a čučoriedok.
V chuti mierne triesloviny, jemná kyslosť a ovocnosť.
Sauvignon blanc z oblasťi : Central Valley, Vinárstvo Santa Rita (Chille)
V tomto Sauvignone dominujú svieže, ovocné tóny. Najmä citrusové plody ako grapefruit, limetka doplnené o stopy bielej broskyne.
V zaujímavej docuti sa miešia ovocie so sviežou kyselinkou.
Rulandské modré z rakúskeho vinárstva Bründlmayer je víno červenej až granátovej farby s fialovými odleskami. Vo vôni sú ostružiny, slivky, kvetinové a drevité tóny. V chuti je jemne korenisté, s praženými arómami, vanilkou a višňovými arómami. Je to elegantné a zvodné víno so zamatovými trieslovinami, strednou zložitosťou a príjemnou mineralitou v dochuti.
Víno s arómou čiernych ríbezlí či ostružín. Chuť je plná s notami sliviek a zrelých višní. Odporúčanie k jedlu: srnčie ragú s brusnicovou omáčkou, údené kačacie prsia so šalotkou, grilovaný jelení chrbát na šípkovej omáčke
Winemaker´s Red Cabernet Sauvignon Blend 2016. Červené víno z vinárstva Viña Carmen v Chile vyjadrujúce živosť údolia Alto Maipo. Toto hlboké a intenzívne rubínovo červené víno je veľmi aromatické, koncentrované a vyzreté. Vo vôni prevažuje zrelé červené ovocie, čierne ríbezle, čierne čerešne a ľahký nádych tabaku. Pevné triesloviny dodávajú vínu ohromnú štruktúru a hĺbku.
Krajna pôvodu : Juhoafrická republika Oblasť : Paarl Odroda : Chenin Blanc Charakteristika :Do tohto vína sa cez mlynček premlelo pár broskýň :) Jednoduché, ľahké ovocné víno z Afriky. Jednoduchý chenin blanc s výborným pomerom cena/kvalita. V tomto víne môžete objaviť ovocné, broskyňové tóny. Jednoduché pitie na každý deň.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia
