Hrozno použité na výrobu Sauvignon Lafóa (suché víno) pochádza zo slnečných polôh. V pôde dominuje piesok a moravská usadenina. Ide o najlepšie polohy s vysokou redukciou a nízkou výťažnosťou vinohradu. Fermentácia prebiehala 1/2 v nerezových nádržiach a 1/2 v dubových a barikových sudoch. Konečný blend sa mieša po 8 mesačnom zrení na vlastných kaloch.
Soave vyrobené reduktívne z dvadsaťročného vinohradu odrody Garganega vysadenej na vulkanických pôdach. (vo víne je cítiť vyššiu mineralitu) Vôňa je čistá, ovocná. Môžeme v nej objaviť sušené ovocie či mandle. Pekné telo s príjemnými kyselinkami.
Susana Balbo BenMarco Cabernet Sauvignon tmavo-červenej farby s arómou tmavého bobuľového ovocia. Chuť je plná, korenistá s jemnými tanínmi. Toto víno vyzrievalo 11 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch. Hrozno použité na výrobu tohto vína rastie v priemernej nadmorskej výške 1100 metrov.
Cabernet Franc pochádzajúci zo slovenského vinárstva Tajna, z vinohradu Sari. Má krásnu, tmavú rubínovo červenú farbu. V intenzívnej aromatike dominujú tóny bobuľového ovocia, s jemným náznakom mäty a eukalyptu.
Na výrobu Cuvée Secret Reserva 2019 boli použité odrody Cabernet Sauvignon 39 %, Merlot 39 %, Cabernet Franc 20 %, Dunaj 2 % Víno tmavej bordovej farby s fialovo-červeným odtieňom a vyššou viskozitou. V nose hlboký buket prezretých brusníc, višní a čiernych ríbezlí s rafinovanou notou dubového dreva. Mohutná a súčasne harmonická chuť je svojou intenzitou vyvážená k vôni.
Terrazas de los Andes Reserva Cabernet Sauvignon je víno tmavočervenej farby, s množstvom štruktúry a vynikajúcimi tanínmi. Vo vôňi pripomína čerešňový a jahodový džem, s jemnými tónmi čerstvej levandule a bobkového listu.
Terrazas de los Andes Reserva Malbec je víno tmavočervenej farby, s množstvom štruktúry a vynikajúcimi tanínmi. Prejavuje sa mohutným dojmom, tmavo fialovou farbou, elegantnou a výraznou vôňou ovocia, najmä sliviek, černíc, višní a fialiek s jemne minerálnymi tónmi.
Terre San Leonardo je Bordeaux zmes vyrobená z 50 % Cabernet Sauvignon, 40% Merlot a 10% Carmenere. 80% vína zreje 18 mesiacov vo veľkých slavónsky sudoch, zvyšných 20% vo francúzskych barikoch po dobu najmenej 6 mesiacov.
Orange wine ako sa patrí. Vo vôni tohto zaujímavého vína môžeme objaviť arómu hrušiek, marhúľ či broskyne podporenú citrusovými plodmi. Chuť je plná a šťavnatá. Odroda: 100% Godello Oblasť: DO Valdeorras
Celeste Verdejo je biele víno moderného štýlu, ktoré vyniká svojou sviežosťou a aromatickou intenzitou. Na jednej strane v ňom nájdeme elegantné bylinkové tóny feniklu, či anízu a na druhej strane zaujímavé citrusové tóny citrónu a ananásu.
Riesling je reprezentatívna odroda z oblasti Alsace. Tento Riesling (Trimbach) má pevné telo a má dobre vyvážené ovocné a minerálne zložky. Párovanie k jedlu : dobre sa páruje k širokej škále jedál. Napríklad : sushi, plody mora, biele mäso, bravčové pokrmy, ázijská kuchyňa
Kvalita tohto Rieslingu "Reserve" je výsledkom starostlivého výberu a úplne dozretého hrozna z oblasti Ribeauvillé, vďaka čomu môžete ochutnať tento vyvážený a jemný Riesling. dobre sa páruje k širokej škále jedál. Napríklad : biele mäso, ryby a s kapustou.
Domaine Vacheron Sancerre blanc Paradis (Sauvignon) 2015 Toto víno zrelo 12 mesiacov vo veľkých drevených sudoch. Vôňa je príjemná, plná citrusov a kvetín. V chuti je tento Sauvignon plný a minerálny.
Zaujme elegantnou a nevtieravou vôňou s dominanciou bieleho ovocia, spolu s dotykmi marhuľového kvetu a minerálov. V chuti je bohatšie než väčšina slovenských Veltlínov. V ústach je suché, elegantné, stredne plné s jasným minerálnym podtónom. Nájdeme v ňom tóny citrusov, zeleného jablka a bielych kôstkovín, ktoré sú dopĺňané jemným korením. Príjemné kyselinky tvoria základ štruktúry a robia víno mimoriadne živím a šťavnatým. Dochuť je pomerne dlhá, jemne korenistá.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia
