Alois Lageder je skutočné synonymum dokonalosti, v priebehu rokov preukázal to najlepšie, čo dokáže Južné Tirolsko vyjadriť v zmysle osobnosti, elegancie a územnej príslušnosti. Vinárstvo bolo založené v roku 1823, dnes už šiesta generácia vyniká svojou schopnosťou spájať tradície a inováciu: „Kvalita je vždy výsledkom mnohých detailov, niekedy dokonca minimálnych, a vo všetkých fázach spracovania sa snažíme ako prvé zo všetkých, nájsť harmóniu medzi všetkými zúčastnenými faktormi, pracovať v súlade s prírodou“- pripomína Alois Lageder.
Alto Adige je mimoriadne bohatá oblasť na rozmanitosť pôd a mikroklimatické podmienky – ponúka ideálne podmienky na výrobu vín s výraznou individualitou. Kombináciou rôznych komponentov vytvárajú vína s výrazným charakterom. Práve z tohto výnimočného kontextu sa rodia biele a červené vína s veľkým šarmom, ktoré tvoria sortiment pozostávajúci z troch úrovní kvality: Classics, Terroir Selections a Masi.
Približne 55 hektárov viníc patriacich rodine Lageder medzi Magrè, Cortaccia, Termeno a v oblasti jazera Caldaro, je obhospodarovaných na základe biodynamických princípov. Okrem vlastných viníc, spoločnosť spolupracuje s ďalšími vinohradníkmi, ktorých vinohrady pochádzajú z rôznych oblastí Alto Adige, a rozprestierajú sa na ďalších 110 hektároch, z ktorých je asi štvrtina obhospodarovaná, taktiež biodynamicky.
Vinárstvo je ekologicky zamerané na maximálne využívanie geotermálnej a slnečnej energie (90% spotrebovanej energie je z vlastnej produkcie). Kvalita vína má dlhodobo prednosť pred množstvom a je zdrojom inšpirácie do budúcnosti. Je múzou mnohých mladých umelcov, ktorých Alois Lageder pravidelne pozýva, aby na mieste zrodu špičkových vín vytvárali symbiózu vína s kultúrou.