Riesling Zeltinger Sonnenuhr pochádza z nemeckého vinárstva Markus Molitor, z oblasti Mosel. Sonnenuhr patrí k jedným z najlepších polôh a rozprestiera na rozlohe viac ako 20 hektárov zväčša strmého svahu. Vinohrad z ktorého hrozná pochádzajú má vek cez 80 rokov a je bez podnože. Pôda je kamenistá s obsahom modrej bridlice. Výnos z takto starých vinohradov je veľmi nízky, ale výsledkom sú vína výnimočnej kvality, typické svojím elegantným charakterom.

Vďaka dlhšej macerácií hrozna a pomalej fermentácii pri nižších teplotách získava víno vôňu plnú zrelého ovocia, predovšetkým marhule, broskyne a sušeného muškátového kvetu. V chuti je plné a komplexné, súčasne však svieže s minerálnou kyselinkou a dlhým, dobre štruktúrovaným záverom s citrónovými tónmi a kryštalickou slanosťou. Bezpochyby patrí k najlepším suchým rizlingom, ktoré Mosel ponúka. 

Víno s dlhým potenciálom starnutia.

Najlepšie sa hodí k čerstvým rybám, ázijským pokrmom a k šalátom. Odporúčame podávať pri teplote 10°C. 

Krajina pôvodu: Nemecko
Oblasť pôvodu: Mosel
Výrobca: Markus Molitor
Ročník: 2017
Odroda: Rizling rýnsky