Loosen Up Dornfelder z nemeckého vinárstva Dr. Loosen, je červené polosladké víno vyrobené z odrody Dornfelder. Má jasne rubínovú farbu. Vo vôni dominujú ovocno kvetinové tóny, najmä čerešne a černice s jemnými arómami fialiek. Chuť je intenzívna, veľmi príjemná a svieža, s tónmi červeného ovocia, s dlhým a jemne pikantným záverom.

LOOSEN UP je vinársky projekt vyvinutý v spojení majiteľa vinárstva Ernsta Loosena spolu s dvoma mladými grafickými dizajnérmi zo Spojených štátov – bratmi Froelichovými. Vtipný názov, Loosen Up, v angličtine „chill out“ (oddychovať), plne vystihuje povahu vín, ktoré sú určené predovšetkým mladej generácii.

Víno sa perfektne hodí k cestovinám Bolognese, pečenej kačke, červenej kapuste, grilovaným jedlám.

Krajina pôvodu: Nemecko
Oblasť: Rheinhessen
Vinárstvo: Dr. Loosen
Odroda: Dornfelder
Ročník: 2021
Obsah alkoholu: 10,5%