Catena Chardonnay pochádza z viníc, ktoré už viac ako štyri generácie pestuje rodina Catena na úpätí Ánd v oblasti Mendoza v Argentíne. Je to plnšie Chardonnay, vyrobené zo zmesi štyroch vinohradov zozbieraných v rôznych časoch. Zo spojenia týchto historických viníc vzniká víno jedinečného charakteru, ktoré má prirodzenú rovnováhu, koncentráciu a výraznú odrodovú identitu.
Vinice Agrelo sa nachádzajú v nadmorskej výške 950 m.n.m., charakterizuje ich citrusové a broskyňové ovocie. Vinice Villa Bastías sa nachádzajú v nadmorskej výške 1120 m.n.m., ktoré dávajú vínam typické arómy kôstkového ovocia a bohatú textúru. Gualtallary sa nachádzajú v nadmorskej výške 1450 m.n.m. a vnášajú do vín živé kvetinové tóny, silný minerálny charakter a chladná klíma jasnú kyslosť. El Cepillo sa nachádzajú v nadmorskej výške 1 090 m.n.m. s aluviaálnymi typmi pôd – hlinito piesčitá pôda s hrubými vápenatými vrstvami a zaoblenými skalami na dne.

Má svetlú,  slamovo žltúj farbu so zelenkastými odleskami v pohári. Vo vôni je plné zrelých aróm, dominujú najmä broskyne, medové plásty a créme brulée, ktoré sa prelínajú do tónov nugátu a korenia. V chuti dominujú zrelé broskyne, sušené mango, sušený jazmín a maslový toast. Je plné so šťavnatými kyselinkami. Koncentrované vrstvy zrelého a sušeného ovocia a živý, jemne dymový záver. Dochuť je pekne vyvážená sviežosťou a dlhou dochuťou plniacou ústa.

Pite počas nasledujúcich 3-4 rokov.

Hodnotenie: James Suckling 92 bodov

Krajina pôvodu: Argentína
Oblasť: Mendoza
Vinárstvo: Catena Zapata
Odroda: 100% Chardonnay
Ročník: 2020
Obsah alkoholu: 13,5%