Elesko Pinot Gris 1, 2015 je víno živej žltozelenej farby so zlatou iskrou. Vôňa zaujme viacvrstvovou paletou tónov tropického ovocia s nádychom žltého melónu, klinčekov a šalvie. Dopĺňajú ju po otvorení v kalichu tóny čerstvo odtrhnutých egrešov a hrušiek, čo potvrdzuje plná chuť v ústach po prehltnutí. Víno má harmonickú a súčasne veľmi sviežu, šťavnatú chuť vďaka kyselinkám a nežnému zvyškovému cukru, ktorý však nezanecháva stopu sladkosti, ale skôr zaguľaťuje výsledný
Pár fliaš tohto Pinotu Noir (Rulandské modré) z južno-slovenskej vinohradníckej oblasti si treba určie odložiť a na niejaký čas "zabudnúť" niekde v pivnici. Toto víno bude časom rásť do krásy.
Víno s peknou ovocnou arómou a jemnou korenistou dochuťou.
Pinot Noir barrique, bobuľový výber (suché) z vinárstva Juraj Zápražný ročník 2012 Special Selection. Pinot Noir jemnej rubínovej farby s tehlovým odtieňom. V širokej aróme sa vynárajú plody drobého tmavého ovocia, horkej čokolády a slivkového perníku. Po krátkom predýchaní v pohári sa aromatika obohacuje o tóny tabaku, vanilkového struku a kokosu. V chuti dominujú černice a čučoriedky spolu s tónmi horkého kakaa.
V jeho senzorike nas zaujme sviezi malinovy nadych v spojeni s kremovou az jogurtovou chutou sprevadzanou sviezou kyselinkou.
Sekty ELESKO sú vyrobené klasickou „methode traditionelle“ čiže sekundárnym kvasením vo fľašiach 8 – 9 mesiacov.
Primitivo del Salento Passione je štruktúrované červené víno zo Salenta s hlbokou rubínovo červenou farbou. Vo vôni sa objavujú elegantné arómy s tónmi lesných plodov, slivkového džemu a korenia.
Primitivo del Salento pochádzajúce z talianskeho vinárstva Varvaglione je víno intenzívnej červenej farby s fialovými odleskami. Vôňa je plná zrelého červeného ovocia, ovocného džemu, čiernych ríbezlí a kakaa. V chuti je vyvážené s jemne nasladlými tanínmi a intenzívnou doznievajúcou dochuťou.
Toto Prosecco Spumante D.O.C. Bio z vinárstva 47 Anno Domini je vyrobené zo starostlivo vybraných bio hrozien odrody Glera a vďaka použitiu rastlinných bielkovín je vhodný aj pre Vegánov. Je harmonické a pekne zladené.Farba je slamovo žltá so zelenými odleskami. Vo vôni sú jemné perzistentné bublinky s klasickou aromatickou vôňou. V chuti je jemné a elegantné s osviežujúcimi kyselinkami a množstvom ovocných chutí, ako sú jablko, marhuľa, banán a tiež jemné kvetinové tóny.
Ovocná a kvetová vôňa s tónmi lupeňov ruže Hrušky a limetky. V chuti jemné perlenie s broskyňou.
Párovanie k jedlu :
Ideálne k predjedlám a jedlám z morských plodov.
Svetlá zelenožltá farba vína s jemným viskóznym okrajom. V jeho krásnej vôni pociťujeme intenzívnu stopu po zrelej marhuli, kandizovaného ovocia a ananásu, podčiarknutých nádychom sladkého drievka. Chuť vína je pekne vyvážená k vôni, zvyškový cukor harmonizuje so sviežimi kyselinkami a príťažlivou citrusovou dochuťou
Dr. Loosen Riesling Kabinett z vinahradu Wehlener Sonnenuhr ročník 2015 (sladké víno). Skalnaté a strmé vinice Wehlener Sonnenuhr dávajú svetu sofistikované a elegantné vína. Klasická modrá bridlica dáva tomuto rizlingu jemnú a sviežu kyselinku ktorá ideálne vyvažuje broskyňový a citrusový štýl tohto vína.
Riesling Bernkasteler Badstube (polosuchý) pochádzajúci z nemeckého vinárstva Markus Molitor je typický moselský riesling so stabilnou kyslosťou. Je to veľmi živé víno. Farba je zelenkastá so zlatistým odleskom. Krásna svieža vôňa je plná aróm po citrusoch, limetkách, mirabelkách, klinčekoch a jarných lúčnych kvetov.
Vinica Evergreen bola zasadená v roku 1998 Jerry Milbrandtom, riadky viníc ležia pozdĺž úseku strmých útesov nad riekou Columbia. Chladnejšie miesto kvôli vplyvu rieky, Pôdy sú zložené z roztriešteného čadiča, štrku bahna, a liadku uložených v priebehu doby ľadovej.
Podľa Wine Spectator - 3roky po sebe najlepši Riesling Severnej Ameriky.
Schloss Vollrads Riesling Trocken je klasický riesling z Rheingau, ktorý odráža terroir danej oblasti - minerálny s vôňou čerstvých jáblk a bielej broskyne.
Tento Riesling Weißer Schotter ukazuje, že svet Rizlingov s Wagmamom nekončí. Náročné podmienky na niekoľkých štrkovitých vinciach dovoľujú vytvoriť jemným lisovaním minerálny riesling.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia
