Mrva & Stanko Mrva & Stanko Muškát žltý 2015
Živý zelenkavo-žltý farebný odtieň vína, po ňom očarujúca harmonická vôňa kvetov divokej ruže, medu lúčnych kvetov a korenia sú esenciou, ktorá naplno vyjadruje filozofiu moderného spracovania hrozna populárnej aromatickej odrody a zachovanie prirodzeného temperamentu vína. Muškátová ovocná chuť je v rovnováhe s vôňou. Na záver ju dopĺňa pikantná, šťavnatá kyselinka.
Tento Muškát od Mrvu odporúčame podávať: Víno odporúčame podávať pri teplote 9 - 10 °C ako aperitív. Vynikajúco dopĺňa chuť špecialít stredomorskej kuchyne, cestovinové šaláty, rybie rizotá, mäkké čerstvé syry s hroznom a kuracie soté s rozmarínom a ryžou.
Táto Pálava z Karpatskej perly je výnimočné víno jantárovej farby. Očarujúca, intenzívna vôňa medu, hrozienok a pomarančovej kôry sa prelína s výrazne sladkou, opojnou a dlhotrvajúcou chuťou.
Polosuchá Pesecká leánka z vinohradu vysadeného na tufovo-sopečnom podloží, ktoré vychrlil mohutný Štiavnický stratovulkán. Spontánne kvasená zrela 6 mesiacov s kvasinkami. Šťavnatá, ovocná a temperamentná, s jemne marhuľovo-nasladlým záverom.
Pesecká leánka našich starých rodičov. Bezprostredná, úprimná, ako dobrí ľudia z nášho kraja, ktorí sa narodili do sveta bez pretvárky. Zrela rok v drevených sudoch s kvasinkami
Vôňa vína je elegantná, zrelšia ako chuť. V prvom dojme pripomína kandizované višne s prímesou tmavých bobuľovín. Po otvorení v kalichu je sprevádzaná príjemným nástupom zrelej slivky a červenej repy, podčiarknutých stopou tymiánu a škorice, ktoré víno získalo v priebehu pomalého zrenia v dubových sudoch. Chuť vína je delikátna až zamatovo jemná, obdarená tónmi kôstkového ovocia, zakončená stopou sladkého dreva v jemnej kávovej dochuti.
Merlot bordovo-červenej farby s jemnou viskozitou. Buket prezrádza zrenie v barikových sudoch. Vo vôni môžeme nájsť tóny bobuľového ovocia s notou vanilky a hrianok. Chuť je komplexná, balzamová s pikantným tanínom a notou po likérových višniach.
Elesko Pinot Gris 1, 2015 je víno živej žltozelenej farby so zlatou iskrou. Vôňa zaujme viacvrstvovou paletou tónov tropického ovocia s nádychom žltého melónu, klinčekov a šalvie. Dopĺňajú ju po otvorení v kalichu tóny čerstvo odtrhnutých egrešov a hrušiek, čo potvrdzuje plná chuť v ústach po prehltnutí. Víno má harmonickú a súčasne veľmi sviežu, šťavnatú chuť vďaka kyselinkám a nežnému zvyškovému cukru, ktorý však nezanecháva stopu sladkosti, ale skôr zaguľaťuje výsledný
Pár fliaš tohto Pinotu Noir (Rulandské modré) z južno-slovenskej vinohradníckej oblasti si treba určie odložiť a na niejaký čas "zabudnúť" niekde v pivnici. Toto víno bude časom rásť do krásy.
Víno s peknou ovocnou arómou a jemnou korenistou dochuťou.
Pinot Noir barrique, bobuľový výber (suché) z vinárstva Juraj Zápražný ročník 2012 Special Selection. Pinot Noir jemnej rubínovej farby s tehlovým odtieňom. V širokej aróme sa vynárajú plody drobého tmavého ovocia, horkej čokolády a slivkového perníku. Po krátkom predýchaní v pohári sa aromatika obohacuje o tóny tabaku, vanilkového struku a kokosu. V chuti dominujú černice a čučoriedky spolu s tónmi horkého kakaa.
V jeho senzorike nas zaujme sviezi malinovy nadych v spojeni s kremovou az jogurtovou chutou sprevadzanou sviezou kyselinkou.
Sekty ELESKO sú vyrobené klasickou „methode traditionelle“ čiže sekundárnym kvasením vo fľašiach 8 – 9 mesiacov.
Toto Prosecco Spumante D.O.C. Bio z vinárstva 47 Anno Domini je vyrobené zo starostlivo vybraných bio hrozien odrody Glera a vďaka použitiu rastlinných bielkovín je vhodný aj pre Vegánov. Je harmonické a pekne zladené.Farba je slamovo žltá so zelenými odleskami. Vo vôni sú jemné perzistentné bublinky s klasickou aromatickou vôňou. V chuti je jemné a elegantné s osviežujúcimi kyselinkami a množstvom ovocných chutí, ako sú jablko, marhuľa, banán a tiež jemné kvetinové tóny.
Ovocná a kvetová vôňa s tónmi lupeňov ruže Hrušky a limetky. V chuti jemné perlenie s broskyňou.
Párovanie k jedlu :
Ideálne k predjedlám a jedlám z morských plodov.
Svetlá zelenožltá farba vína s jemným viskóznym okrajom. V jeho krásnej vôni pociťujeme intenzívnu stopu po zrelej marhuli, kandizovaného ovocia a ananásu, podčiarknutých nádychom sladkého drievka. Chuť vína je pekne vyvážená k vôni, zvyškový cukor harmonizuje so sviežimi kyselinkami a príťažlivou citrusovou dochuťou
Dr. Loosen Riesling Kabinett z vinahradu Wehlener Sonnenuhr ročník 2015 (sladké víno). Skalnaté a strmé vinice Wehlener Sonnenuhr dávajú svetu sofistikované a elegantné vína. Klasická modrá bridlica dáva tomuto rizlingu jemnú a sviežu kyselinku ktorá ideálne vyvažuje broskyňový a citrusový štýl tohto vína.
Riesling Bernkasteler Badstube (polosuchý) pochádzajúci z nemeckého vinárstva Markus Molitor je typický moselský riesling so stabilnou kyslosťou. Je to veľmi živé víno. Farba je zelenkastá so zlatistým odleskom. Krásna svieža vôňa je plná aróm po citrusoch, limetkách, mirabelkách, klinčekoch a jarných lúčnych kvetov.
Vinica Evergreen bola zasadená v roku 1998 Jerry Milbrandtom, riadky viníc ležia pozdĺž úseku strmých útesov nad riekou Columbia. Chladnejšie miesto kvôli vplyvu rieky, Pôdy sú zložené z roztriešteného čadiča, štrku bahna, a liadku uložených v priebehu doby ľadovej.
Podľa Wine Spectator - 3roky po sebe najlepši Riesling Severnej Ameriky.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia
