Winemaker´s Red Cabernet Sauvignon Blend 2016. Červené víno z vinárstva Viña Carmen v Chile vyjadrujúce živosť údolia Alto Maipo. Toto hlboké a intenzívne rubínovo červené víno je veľmi aromatické, koncentrované a vyzreté. Vo vôni prevažuje zrelé červené ovocie, čierne ríbezle, čierne čerešne a ľahký nádych tabaku. Pevné triesloviny dodávajú vínu ohromnú štruktúru a hĺbku.
Carmenere od vinárstva Santa Rita : Vinohrady sa nachádzajú v Rapel Valley. Carmenere intenzívnej červenej farby. Vo vôni tohto Carmenere dominujú zrelé čierne plody s notami čokolády a vanilky. Stredné telo s jemnými tanínmi nás prenesú do dlhej, "nasládlej" dochuti. Párovanie k jedlu : bravčové mäso, mäkké syry
Červené víno CL98 pochádzajúce zo španielskeho vinárstva Casa Rojo vyrobené z odrody Tinto Fino (Tempranillo). Vinice sa nachádzajú v oblasti Castrillo de la Vega, ktorá sa nachádza v priemernej nadmorskej výške 800 metrov n.m., v provincii Burgos.
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2015 je Chardonnay svetlo zlatej farby. Vo vôni okamžite žiari minerálny charakter podporený ovocnými tónmi. Telo je plné, dobre štrukturované.
Zrenie: 80% v nerezových tankoch, 20% v dubových sudoch
BIO Chardonnay z rodinného vinárstva Mátyás. Hrozno použité na výrobu tohto vína pochádza zo Strekovského rajónu, obec Nová Vieska. Filozofia vinárstva Mátyás :
„To, čo vytvorila príroda, je vždy lepšie ako to, čo bolo vytvorené umelo."
Chardonnay Isabel Mondavi si môžete obľúbiť pre jemnú, vyváženú vôňu hrušky, jablka či medu. V ústach je toto víno stredne plné a vyvážené s jemnými kyselinkami a peknou dochuťou.
Chateau de l Escarelle Le Pacha Rosé je zmesou odrôd Grenache a Cinsault, ktoré tvoria aromatickú harmóniu ponúkajúcu tóny broskýň a kandizovaného pomaranča. Chuť je svieža a okrúhla, na poschodí s príjemne sviežimi kyselinkami.
Chateau Minuty M Rosé je zmesou odrôd Grenache a Cinsault, ktoré tvoria aromatickú harmóniu ponúkajúcu tóny broskýň a kandizovaného pomaranča. Chuť je svieža a okrúhla, na poschodí s príjemne sviežimi kyselinkami.
Toto zaujímavé polosuché cuvée z vinárstva Chataeu Rúbaň D´Balance obsahuje 80% odrody Devín a 20% Chardonnay. Vo vôni môžeme objaviť muškátové arómy či kandizované ovocie. Chuť je stredne plná s dotykom vanilky.
Žiarivo červené, intenzívne ovocné, s doznievaním, ktoré Vás ako vo sne prenesie priamo do Toskánska. Pozoruhodné barikové stopy. Typické Chianti Classico! Energické a zároveň elegantné, dokonalo odzrkadľujúce svoju oblasť. Skvostné srdce tohto vína predstavuje odrodu hrozna Sangiovese.
Výroba tohto cuvée začala samostatným spracovaním odrody Semillon pri cukornatosti 21,5 °NM a odrody Sauvignon v dvoch termínoch pri cukornatosti 19,5 °NM a 22 °NM. Pri spracovaní sme kládli veľký dôraz na šetrné odstopkovanie a lisovanie hrozna. Odkalený mušt kvasil za pomoci ušlachtilých kvasiniek pri nízkej teplote 12 °C. Časť vína odrody Semillon vyzrievala v nových barikových sudoch po dobu 3 mesiacov.
Devín 2018 pochádzajúci z vinárstva Mrva & Stanko je víno zelenožltej farby, s okúzľujúcou nasladlou ovocnou vôňou, najmä prezretého hrozna, s jemným muškátovým podtónom.
Viña Doña Paula Estate Black Edition Zloženie : 60% Malbec · 5% Petit Verdot 35% Cabernet Sauvignon. Toto cuvee má intenzívne tmavo-fialové zafarbenie.
Dr. Loosen Riesling Spätlese (polosladké) z najstaršieho vinohradu Ürziger Würzgarten . Najstaršie korene sa nachádzajú priamo v tejto vinici, ktorá produkuje vína s exotickými, korenenými arómami a plnými tropickými chuťami.
Spumante vyrobené z odrody Pinot Noir. Po spracovaní hrozno fermentovalo v nerezovych tankoch (Charmatova metóda).
Toto prosecco sa dobre páruje s cestovinami, šalátmi, alebo ako aperitív.
