Rubizzo Rosso výraznej rubínovej farby. víno vyrobené z odrody Sangiovese. Vo vôni môžeme objaviť arómy zrelého červeného ovocia. Chuť je mierne pikantná a stredne plná.
Rulandské biele pochádza z najstaršej vinice vinárstva Golguz, ktorej výsadba bola realizovaná v r. 1974. Korene tohto viac ako štyridsať ročného viniča čerpajú mineralitu z veľkej hĺbky, čo sa prejavuje aj na samotnej kvalite vína. Vo vôni cítiť prezreté až sušené južné ovocie, ananás a mango.
Vette je 100% Sauvigon pomenovaný podľa hôr ktoré obklopujú vinárstvo San Leonardo. Hrozno je zbierané ručne. Fermentácia tohto vína prebieha v nerezových tankoch kde pobudne 5 mesiacov na jemných kvasničných kaloch.
Vo vôni tohto mladého vína môžeme objaviť typické arómy odrody Sauvignon ako zelené egreše, broskyňu či kiwi. Chuť je svieža a šťavnatá s jemnou mineralitou.
Krásna a svieža zelenkavo-zlatistá, číra farba vína s expresívnym herbálny nástupom a lahodným ovocným pokračovaním vo forme zrelých nektáriniek a broskýň v závere. Odporúčame podávať k rybám.
Pôvod tejto odrody pochádza z Francúzska, ale uznávaná je v celej Európe. Víno má veľmi svetlú až zelenkavú farbu. Vôňa je citrusovo limetová v ktorej prevládajú tóny pokosenej trávy a žihľavy. Chuť je ovocná s nádychom grepovej šťavy s mierne vyššou kyselinkou.
Sauvignon blanc BIO Organic bol vyrobený zmiešaním z troch rôznych parciel vinárstva Seresin a pridaním malého množstva odrody Semillon. V nose je tento Sauvignon jemný s notami zrelých kôstkových plodov a marakuje. V chuti tohto vína môžeme objaviť egrešové tóny, tropické ovocie a citrusový záver.
Spontánne kvasený Sauvignon, dva dni ležal na šupkách a zrel 6 mesiacov s kvasinkami. Nesnaží sa o najexpresívnejšiu podobu, ale pevnou mineralitou a kyselinkou z tufových pôd zhmotňuje terroirový charakter. Škrknutý kremeň dopĺňajú zelené egreše.
Sauvignon MOMO vyrobený organickým spôsobom ponúka arómý bylín a tropického ovocia s nádychom čiernych ríbezlí. Prirodzená fermentácia dala tomuto vínu bohaté telo s tónmi citrusovej kôry v závere.
Pozoruhodný Sauvignon Blanc pochádzajúci z novozélandského vinárstva Mount Nelson, ktorý kombinuje štýly a príchute "Nového sveta" so štruktúrou a minerálnosťou pripomínajúcou "Staré vína". Je to víno svetložltej farby so zelenými odleskami. Vo vôni je výrazná citrusová vôňa (grapefruit, citrón) s kvetinovými (baza čierna) a bylinkovými tónmi (mäta, žihľava).
Hrozno použité na výrobu Sauvignon Praedium Prail (suché víno) pochádza z polôh nadmorsej výšky 350 - 400 m n. m.) kde je ystavené veľkým rozdielom denných a nočných teplôt. V pôde je na tejto polohe vysoký podiel minerálov. Fermentácia prebiehala v nerezových nádržiach.
Minerálny Rizling rýnsky, ktorý odráža terroir oblasti Rheingau s vôňou čerstvých jáblk, bielej broskyne a dule. Výborne sa hodí k rybám (pstruh, tuniak) a špargli.
Rizling pochádzajúci z nemeckého vinárstva Schumann-Nägler zo špeciálnej lokality Rheingau „Geisenheimer Mönchspfad“, ktorá ponúka veľkú geologickú rozmanitosť pôdy. Prevládajúce kremenité a ílovité pôdy dodávajú vínam minerálne podtóny, čistotu, jemnú sviežosť a umožňujú aby sa pekne rozvinuli aj ovocné arómy.
Shiraz The Grinder 2016 Výrazná aróma fialiek, sladkého drievka a kandizovaných čerešní vedú k štedrej chuti sliviek a čerešní s notami kože a cigary. Taíny sú pevné s dlhou dochuťou.
Krajna pôvodu : Juhoafrická republika
Vo vôni tohto Merlotu môžeme nájsť korenisté, slivkové arómy a bobulové ovocie.
Chuť je hodvábna s tónmi horkej čokolády.
Vychutnajte si toto víno s pečeným hovädzím mäsom, pečenou kačkou alebo s tvrdým syrom.
