Komplexné, mohutné a súcasne elegantné víno v prívlastkovej kvalite
bolo vyrobené asamblážou vín z odrôd (Alibernet, Dunaj, Merlot,
Frankovka modrá)z hrozna v najlepšej technologickej zrelosti z
vlastných vinohradov. Dlhšou maceráciou na šupkách pri nízkej
teplote, nasledujúcim pomalým prekvasením a po scelení dôkladným
13-mesacným zrením vo viackrát použitých barikových a velkých
pättisíc litrových dubových sudoch, sme vyrobili jedinecné cuvée
hodné velkých gastronomických i degustacných udalostí. Rocník 2012
pookreje niekolkorocným dozrievaním vo flašiach do nádherného
terciárneho buketu, no dovtedy ho môžete pravidelne pri rôznych
príležitostiach ochutnávat.
Farba vína je svetlo žltá so zelenkastými odleskami. Vôňa je veľmi intenzívna, ovocná po tropickom ovocí. Chuť je harmonická, štrukturálna, vypĺňa všetky chuťové poháriky a umožňuje mať dokonalý chuťový zážitok.
Suchý, biely tramín s prívlastkom Výber z hrozna. Toto víno bolo vyrobené metódou spontánneho kvasenia z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti z obce Dvory nad Žitavou.
Víno má plnú, korenistú vôňu s dominanciou medu a extraktívnou chuťou s nižším obsahom kyselín
Aromatický a korenistý Tramín červený z vinárstva Golguz, v ktorého vôni môžeme nájsť herbálnu vôňu fialiek a ruží. Chuť tohto vína je medovo-korenistá.
Ročník: 2013
Klasifikácia:
Víno s chráneným označením pôvodu, výber z hrozna, biele, suché
Pôvod:
Malakarpatská vinohradnícka oblasť, vinohrad Noviny, Modra
Vlastnosti:
Hrozno pochádza z tridsaťročného vinohradu Noviny a je učebnicovým príkladom modranského veltlínu. Farba je intenzívna, zlatožltá. Buket okúzli príjemnou vôňou ananásu, mandlí, bieleho korenia. Bohatá, vyvážená a minerálnachuť bola umocnená školením vína metódou sur lie, ktorá vyzdvihuje prirodzenosť vína ako takého.
Podávanie:
Gastronomický pôžitok docielime v kombinácii s grilovaným lososom alebo sviečkovou. Podávame vychladené na 10-12°C.
Alkohol:
13 %
Objem fľaše:
0,75 l
Balenie:
kartón (6 ks. fliaš x 0,75 l), Hmotnosť balenia 8,3 kg
Ocenenia:
Víno Tirnavia 2014 - zlatá medaila
Oenoforum 2014 - zlatá medaila
Výstava vín Šenkvice 2014 - zlatá medaila
Vienále Topoľčianky 2014 - zlatá medaila
Sélections mondiales des Vins Canada 2014 - zlatá medaila
Vo vôni tohto modranského veltlínu zeleného z vinohradu Noviny možno postrehnúť závan zeleného jablka, špargle a jemné pohladenie dubového suda. Víno je v chuti plné s náznakom mandlí na pozadí. Mineralita, elegancia, vyváženosť a dlhá dochuť tvorí tento Veltlín výnimočným.
Farba vína je zelenkavá. Vo vôni dominuje predovšetkým záhradné ovocie, ako hruška, doplnená tónmi horkej mandle a zeleného
korenia. Chuť je svieža, stredne plná, medovo-korenistá s harmonickou a dlhou dochuťou.
Veltlínske zelené z produkcie Château Belá má všetky predpoklady k tomu, aby sa stalo Vašim obľúbeným Veltlínom.
Na dobré sa oplatí počkať v tejto sade Vám ponúkame 3 výborné Rizlingy od Frigyesa Botta (konkrétne ročníky 2012,2013 a 2014) z vinahradníckej obce Mužla, ktorá je známa pestovaním tejto odrody. Ochutnajte Riesling od rovnakého vinára z troch úplne odlišných ročníkov.
Na výrobu Vinculum 2015 použil Bott Frigyes opäť u nás skoro nepestovanú odrodu Juhfark. Vinculum 2015 (tento krát suché v 0,75l) je charakteristické zaujímavou mineralitou a medovými tónmi. Určite si odložte niejakú fľašu do archívu. Toto víno Vás môže príjemne prekvapiť aj za pár rokov.
Chardonnay vyrobené technológiou sur lie s príťažlivou bohatou vôňou medu, vanilky a dubového dreva. Chuť tohto vína je opulentná, minerálna s vekom kvitnúca do bohatej orieškovej komplexnosti
Víno intenzívnej, rubínovo červenej farby, vyváženej a nevtieravej vône, s náznakom bobuľového ovocia a čokolády. Chuť vína je elegantná, s harmonickými trieslovinami a dominantnou stopou tabaku a kože. Dochuť vína je perzistentná, s vyváženým pomerom prezretého ovocia a barikového záveru.
Tento Cabernet Sauvignon (Mrva & Stanko) je vyrobený z hrozna pochádzajúceho len z jedinej polohy, čo zaručuje vínu jeho nezameniteľnú, jedinečnú a typickú charakteristiku.
Tento Cabernet Sauvignon (Mrva & Stanko) je vyrobený z hrozna pochádzajúceho len z jedinej polohy, čo zaručuje vínu jeho nezameniteľnú, jedinečnú a typickú charakteristiku. Víno rubínovo purpurovej farby a intenzívnej podmanivej vône čiernych ríbezlí, kôstkovín a tmavého lesného ovocia, najmä čučoriedok a černíc, obohatenej o grafitové, cédrové a tabakové tóny.
Tento Cabernet Sauvignon (Mrva & Stanko) je vyrobený z hrozna pochádzajúceho len z jedinej polohy, čo zaručuje vínu jeho nezameniteľnú, jedinečnú a typickú charakteristiku.
Víno žltozelenej farby sýtejšieho odtieňa, s výraznou a zároveň elegantnou minerálno-ovocnou vôňou, najmä nelúpaných citrusových plodov a sušených hrozienok, obohatenou o interesantné minerálno-zemité tóny. Chuť vína je výborne štruktúrovaná, s ovocnosťou citrusového ovocia, nádhernou medovo-minerálnou textúrou, podporenou kyselinami evokujúcimi šťavnatosť pomaranča, s celkovým hlbokým chuťovým vnemom s dlhým doznievaním. Vin De Terroir: Víno, ktoré je vyrobené z hrozna pochádzajúceho len z jedinej polohy, čo zaručuje vínu jeho nezameniteľnú, jedinečnú a typickú charakteristiku.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia
