V košíku nemáte žiadne produkty
Naspäť do obchoduFarba | |
---|---|
Zvyšk. cukor | |
Druh | |
Odkiaľ | |
Vinárstva a výrobcovia | |
Ročník | |
Špeciálne kategórie | |
Cena | |
Objem |
Víno
MAXX Reserva 2017 je vyrobéna z odrody Merlot (100%)
Merlot jasnej bordovo červenej farby s výraznou vôňou ovocia, kde dominuje bohatá nota borievok, sušených fíg a prezretých kandizovaných čerešní. Toto víno zrelo v nových dubových sudoch, vďaka čomu dostalo buket s notami kávy a tmavej čokolády. Mohutná chuť s pôsobivým alkoholom a sladkými suchými tanínmi zanecháva na podnebí nádhernú stopu čučoriedok s nádychom sliviek a tabaku.
Ročník s dlhou perspektívou zrenia vo fľaši.
Denník vinára:
Hrozno sme zberali 19. októbra v skorých ranných hodinách. Klasická vinifikácia prebiehala vo vinifikátore s ponáraním matolinového klobúka každé 3 hodiny. Po ukončení alkoholovej fermentácie v mladom víne prebehla jablčno-mliečna fermentácia pri teplotách 18 – 20 °C. Víno sme následne stočili do dvoch sudov objemu 1000 litrov, v ktorých zrelo nasledujúcich 9 mesiacov. Po stočení do menších 300 litrových sudov typu barrique pokračoval proces dozrievania ďalších 6 mesiacov.
Fľašová zrelosť: 5 a viac rokov
Vinohradnícka oblasť: Nitrianska
Alkohol: 16%
Zvyškový cukor: 2,9 g/l
Obsah kyselín: 4,8 g/l
60,00 €
Merlot jasnej bordovo červenej farby s výraznou vôňou ovocia, kde dominuje bohatá nota borievok, sušených fíg a prezretých kandizovaných čerešní. Toto víno zrelo v nových dubových sudoch, vďaka čomu dostalo buket s notami kávy a tmavej čokolády. Mohutná chuť s pôsobivým alkoholom a sladkými suchými tanínmi zanecháva na podnebí nádhernú stopu čučoriedok s nádychom sliviek a tabaku.
Ročník s dlhou perspektívou zrenia vo fľaši.
Nie je na sklade