Montej Bianco je zmesou odrôd Sauvignon, Chardonnay a Müller Thurgau. Elegantná a ovocná aróma s tónmi hrušiek, jabĺk a sviežeho tropického ovocia s jemným korením. Svieža a harmonická ovocná chuť. Montej Bianco vyzrievalo v nerezových tankoch.
20% vína dozrievalo 4 mesiace v barikových sudoch. Aróma čerstvého lesného ovocia s jemným dotykom dymu. Elegantná a svieža ovocná chuť čerešní, malín a černíc s čokoládou.
Toto Prosecco Spumante D.O.C. Bio z vinárstva 47 Anno Domini je vyrobené zo starostlivo vybraných bio hrozien odrody Glera a vďaka použitiu rastlinných bielkovín je vhodný aj pre Vegánov. Je harmonické a pekne zladené.Farba je slamovo žltá so zelenými odleskami. Vo vôni sú jemné perzistentné bublinky s klasickou aromatickou vôňou. V chuti je jemné a elegantné s osviežujúcimi kyselinkami a množstvom ovocných chutí, ako sú jablko, marhuľa, banán a tiež jemné kvetinové tóny.
Ovocná a kvetová vôňa s tónmi lupeňov ruže Hrušky a limetky. V chuti jemné perlenie s broskyňou.
Párovanie k jedlu :
Ideálne k predjedlám a jedlám z morských plodov.
Brunello di Montalcino z talianskeho vinárstva Renieri je víno hlbokej a intenzívnej rubínovej farby. Má bohatý buket a komplexné arómy tmavého ovocia, pomarančovej kôry a kvetinových tónov (fialky). V chuti prevláda červené ovocie, slivky, jemné korenie, vanilka a tabak.
Rubizzo Rosso výraznej rubínovej farby. víno vyrobené z odrody Sangiovese. Vo vôni môžeme objaviť arómy zrelého červeného ovocia. Chuť je mierne pikantná a stredne plná.
Výrobné zóny: kopce Conegliano a Vittori Veneto v provincii Treviso a v obci Porcia, lokalita Rondover.
Odroda: 100% Glera.
Vinice: Guyot, 4,000 koreňov na hektár, výťažok 110 ql / Ha.
Zber: Obdobie: I / II týždeň v septembri.
Hrozno použité na výrobu Sauvignon Praedium Prail (suché víno) pochádza z polôh nadmorsej výšky 350 - 400 m n. m.) kde je ystavené veľkým rozdielom denných a nočných teplôt. V pôde je na tejto polohe vysoký podiel minerálov. Fermentácia prebiehala v nerezových nádržiach.
Červené, suché víno vyrobené sušením hrozna a následne fermentáciou z odrôd 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella. Hrozno pochádza z vinohradov rôznych polôh v priemernom veku 20 rokov. Vôňa je plná sladkých ríbezlí, čučoriedok a vanilky.
Primitivo del Tarantino Tatu sa vyrába z hrozna Primitivo a malého percenta Aglianico. Má intenzívnu rubínovo červenú farbu s fialovými odleskami. Vo vôni sú vnímané arómy zrelých červených plodov s korenistými náznakmi. Chuť je vyvážená a aromatická, s pretrvávajúcou dochuťou. .
Vietti Barolo Castiglione
Hrozná sú vybrané z viníc nachádzajúcich sa v Castiglione Falletto. Vinice sú 7-35 rokov staré s výťažkom 35 hl / ha.
Víno vyzrievalo po dobu 24 mesiacov v dubových sudoch a 8 mesiacov sa sceľovalo v nerezových tankoch pred plnením. Vo vôni nájdeme slivky, čerešne, zemité tóny a príjemnú korenistosť. V chuti je šťavnaté s hodvábnymi trieslovinami a skvelou ovocnosť. Je to plné víno s dlho pretrvávajúcou dochuťou. Potenciál zrenia až do roku 2036.
Toto Prosecco Spumante D.O.C. Bio z vinárstva 47 Anno Domini je vyrobené zo starostlivo vybraných bio hrozien odrody Glera a vďaka použitiu rastlinných bielkovín je vhodný aj pre Vegánov. Je harmonické a pekne zladené.Farba je slamovo žltá so zelenými odleskami. Vo vôni sú jemné perzistentné bublinky s klasickou aromatickou vôňou. V chuti je jemné a elegantné s osviežujúcimi kyselinkami a množstvom ovocných chutí, ako sú jablko, marhuľa, banán a tiež jemné kvetinové tóny.
Víno s klasifikáciou IGT Mouth bomb vzniklo kupážou odrôd Sirah, Merlot, Cabernet Sauvignon a Colorino. V aromatike a chuti sa ukazujú tóny čerešní, tmavého ovocia a tabaku.
Víno s klasifikáciou IGT Toungue pogo vzniklo kupážou odrôd Friulano, Sauvignon blanc, Pinot blanc a Glera. Každá odroda dala tomuto zaujímavému cuvée niečo zo svojho charakteru. Vieme tu teda nájsť ovocné, kvetinové aj minerálne tóny.
Rizolo pochádzajúce z talianskeho vinárstva Zardetto je nefiltrované, jemne korenisté víno s výraznou kyselinkou a zamatovou textúrou. Je to tradičné Prosecco vyrábané metódou, ktorá sa používala až do 70. rokov minulého storočia. Naturálne nefiltrované víno, pri ktorom druhotné kvasenie prebieha priamo vo fľaši. Kvasinky po ukončení kvasenia klesajú ku dnu, a zostávajú tak po celý čas v kontakte s vínom.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia