Vo vôni tohto modranského Silvánu z honu Šimle možno postrehnúť citrusovo - korenistú vôňu. Chuť je ovocná so štipkou korenia zakončená sviežimy kyselinkami.
Vinica z ktorej pochádza tento Silván sa nachádza v meste Rouffach a pokrýva 12 hektárov. Vinica je taká strmá, že si vyžaduje terasovanie. Priemerný vek koreňov je cca 50 rokov. Pôda obsahuje íl a vápenec s množstvom kamenia. V tomto vinohrade sa pracuje v organickom a biodynamickom hospodárstve.
Silván bol vo Francúzku dlho zaznávaná odroda. V roku 2006 ho však zaradili medzi Alsace Grand Cru odrody.
BIO Sylvaner signature Vás môže potešiť sviežou citrusovou vôňou a chuťou plnou minerality.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia