Alghero Torbato Spumante Brut z vinárstva Sella & Mosca je jemné a elegantné šumivé víno, vyrobené z odrody Torbato. Torbato je vzácna, starobylá odroda, schopná produkovať hrozno s vyšším obsahom kyselín, ktorú Sella & Mosca znovuobjavili a obnovili v priebehu niekoľkých rokov.