Víno pochádza z vinárstva Ferghettina v prestížnej oblasti Franciacorta (Lombardia, Taliansko) – jednej z najlepších oblastí pre šumivé vína vyrábané klasickou metódou (rovnakou ako Champagne).
Franciacorta DOCG predstavuje najvyššiu kvalitu talianskych šumivých vín.
🍇 Odrody & výroba
Odrôdy: cca 85 % Chardonnay, 15 % Pinot Nero
Metóda: tradičná metóda
Zrenie na kvasinkách: približne 24 mesiacov
Alkohol:12,5 % obj.
Táto metóda dodáva vínu jemné perlenie, komplexnosť a krémovosť.
👃 Aróma & chuťový profil
Vôňa: citrusy, biele ovocie, chlebová kôrka, jemné oriešky Chuť: svieža, elegantná, s jemným krémovým perlením Záver: minerálny, dlhý a harmonický
Víno pôsobí veľmi elegantne a vyvážene, s charakterom blízkym kvalitnému Champagne.
🍽 Párovanie
Ideálne ako:
aperitív
k morským plodom a rybám
k predjedlám a cestovinám
k jemným syrom
Servírovacia teplota: 6–8 °C
29,95 €
Ferghettina Franciacorta Brut Víno pochádza z vinárstva Ferghettina v prestížnej oblasti Franciacorta (Lombardia, Taliansko) – jednej z najlepších oblastí pre šumivé vína vyrábané klasickou metódou (rovnakou ako Champagne).
