Barolo La Serra pochádzajúce z talianskeho vinárstva Mauro Molino, z vinohradníckej oblasti Piemont, je pekne vyvážené a komplexné červené víno vyrobené z odrody Nebbiolo. Má žiarivú, rubínovo červenú farbu. Vo vôni nájdeme výrazné tóny čučoriedok, moruše, čiernych ríbezlí a sliviek, doprevádzané tónmi dreva, škorice, tabaku, čokolády a chleba. Má stredne plné až plné telo. Na podnebí začína La Serra Barolo nádherne sucho, je pekne vyvážené a husté, vďaka ovocnej kyslosti je taktiež svieže a živé s mimoriadnou dochuťou.

Hrozno sa zbiera výhradne ručne po zaistení optimálnej zrelosti, po  zbere je triedené a starostlivo mleté.

Vinifikácia: stredne dlhá macerácia v kontakte so šupkami hrozna, následne alkoholová fermentácia v oceľových tankoch, ukončená jablčno-mliečnou fermentáciou a zrením vo francúzskych dubových sudoch po dobu minimálne 18 mesiacov.

Krajina pôvodu: Taliansko
Oblasť: Piemont
Klasifikácia: DOCG
Vinárstvo: Mauro Molino
Odroda: Nebbiolo
Ročník: 2019
Obsah alkoholu: 14,5%