Víno vyrobené z hrozna najvyššej kvality (pochádza z historickej vinice z obce Cassine (provincia Alessandria), ktorá bola dlhé roky opustená a následne v roku 1998 obnovená.
Ideálne podávať k cestovinám a výrazne ochuteným mäsitým jedlám.
Farba vína je rubínovo-červená s intenzívnym fialovým odtieňom. Vo vôni nájdeme červené bobulové ovocie - zrelé čerešne. Chuť je elegantná so silným charakterom a vynikajúcou rovnováhou.
Chateau Fourcas Dupré Listrac Médoc ročník vyjadruje minerálny a komplexný štýl so silnou farbou a rubínovými odtieňmi. Sladkosť a elegancia jeho trieslovín dáva tomuto vínu pozoruhodnú rovnováhu a harmóniu. V chuti môžeme nájsť ovocné tóny (slivka, čerešne), stopy pražených kávových zŕn a toastov.
Noits Saint Georges je 100% Pinot Noir (Rulandské modré) z apelácie Cote de Nuits (Burgundsko). Vo vôni tohto vína prevládajú tóny bobuľového ovocia a vanilky. Chuť je plná s dlhou perzistenciou.
Modragne 5 Brut rosé je sekt vyrobený tradičnou metódou (Méthode Traditionnelle) z hrozna odrody Frankovka modrá. Frankovka z ročníku 2014 dosahovala pri zbere cukornatosť 18,0°NM. Lisované boli celé strapce, následne prebiehala fermentácia do sucha a ročné zrenie na jemných kvasničných kaloch.
Pinot Noir Dundee Hills je produktom vinárstva J. Christopher z Oregonu, ktoré sa špecializuje na Pinot Noir vyrobené v klasickom štýle Burgundska. Je zmesou vybraných barelov z niekoľkých vynikajúcich vinohradníckych lokalít v červenej sopečnej oblasti v Dundee Hills. Ukazuje hĺbku a silu, ktoré sú typické pre túto oblasť, s klasickými pikantnými a sanguínovými tónmi a hladkou kyslou štruktúrou. Zrelé červené plody sa elegantne prelínajú spolu s náznakom opečeného kokosového oleja od vyzrievania v barikových sudoch. V roku 2014 mali v danej oblasti vynikajúcu vegetačnú sezónu, suché počasie do septembra a bohatú úrodu zrelého a zdravého ovocia. Bol to vzácny ročník, ktorý dal hroznu úplnú zrelosť, primeraný alkohol a dobrú kyslosť. Celkovo to bol teplý ročník, ale miera konverzie alkoholu bola nízka, čo viedlo k veľmi zrelým a elegantným vínam.
Pred podávaním odporúčame dekantovať.
Víno je vhodné na archiváciu.
Odroda hrozna: 100% Pinot Noir
Hodnotenie: 90 bodov (Wine & Spirits)
Výrobná plocha: Niva, v obciach Azzano Decimo a Porcia.
Odroda: 100% Glera.
Vinice: 3.500 rastlín na hektár, čím sa získa 100 QL / ha.
Zber: Obdobie: II / IV týždeň v septembri.
Vinifikácie: drvenie a jemné lisovanie, biela fermentácia po dobu 10 dní v nádržiach z nerezovej ocele v kontrolovanej teplote (16-18 ° C), zrenie v nerezových tankoch.
Sparkling Process: re-fermentáciou v tlakových nádržiach asi 50 dní pri kontrolovanej teplote (14-16 ° C) až do dosiahnutia tlaku 6 bar. Hmota sa potom ochladí, zastaví
fermentácia a udržiava sa pri kontrolovanej teplote 8-10 ° C počas aspoň troch mesiacov.
Toto víno z oblasti Rheingau je pomenované podľa Hattenheimu (sídla vinárstva Balthasar Ress) Táto oblasť, v ktorej sa nachádza 211 hektárov vinohradu je typická vysokou mineralitou pôdy, čo sa odzrkadľuje aj v tomto víne.
Tento vyvážený Sauvignon z kalifornského vinárstva Michael Mondavi obsahuje veľkú časť klonu Sauvignon Musque (z vinohradov Oso) vďaka čomu získal bohatú štruktúru a citrusové tóny.
Villa Gresti je blend z 90 % Merlot a 10% Carmenere. Víno zreje v 225l dubových sudoch po dobu najmenej 12 mesiacov. Vo vôni môžeme objaviť tabakové tóny s jemnou vanilkou. Chuť jemná s príjemnými tanínmi.
Chardonnay Musso z vinárstva Casa Rojo Atraktívna svetlo žltá farba s nádychom zlata. Vo vôni tohto vína sa ukazuje aróma jablka, broskyne a tropického ovocia. V chuti je víno svieže s čistým záverom.
Chateau Angelus pochádzajúci z rovnomenného vinárstva, ktoré sa v roku 2014 zaradilo medzi štyri prestížne vinárstva Saint Emilionu, ktoré nesú označenie Premier Grand Cru Classé „A“.Tento ročník má veľmi čistú a elegantnú vôňu, poskytuje atraktívne arómy černíc a vanilkových strukov, ktoré sú elegantne integrované do dubu.
Oblasť : Kamptal
Vo vôni jablká a hrušky s dotykom korenín a štipkou tabaku. V chuti šťavnaté tropické ovocie - mango. V dochuti so sviežou kyselnkou a mineralitou.
Alkohol : 13,5% vol
Tento Merlot Musso má intenzívnu, červenú farbu čerešní a komplexnú vôňu prezretého ovocia. Aj vďaka svojmu pobytu v bariku získalo víno eleganciu a vyváženú štruktúru.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia