Rodina Antinori je oddaná vinárstvu už od roku 1385, keď sa Giovanni di Piero Antinori stal členom „Arte Fiorentina dei Vinattieri“, cechu florentských vinárov. Z generácie na generáciu rodina Antinori riadi podnikanie s inovatívnymi a niekedy odvážnymi rozhodnutiami, pričom však vždy presadzujú maximálne rešpektovanie tradícií a životného prostredia.
Dnes je prezidentkou Albiera Antinori s nepretržitou a úzkou podporou jej dvoch sestier, Allegre a Alessie, ktoré sa taktiež veľmi aktívne zapájajú do podnikania. Ich otec, Marchese Piero Antinori, je súčasným čestným prezidentom spoločnosti. Tradícia, vášeň a intuícia sú tri hnacie sily, ktoré viedli Marchesiho Antinoriho k tomu, aby sa etabloval ako jeden z najdôležitejších vinárov elitného talianskeho vína.
Vinárstvo Antinori sa nachádza v San Casciano Val di Pesa vo Florentskej provincii. Budova spoločnosti Marchesi Antinori stojí v Chianti Classico v toskánskom vinárskom regióne Chianti. V roku 2014 vyhlásil server Archdaily tento projekt od Archea Associati za stavbu roka v kategórii priemyslová architektúra.