Rodinné vinárstvo Komjathi vzniklo v roku 2012. Ako už napovedá názov, vinárstvo sídli v Komjaticiach, v Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti (Strekovský vinohradnícky rajón).Chardonnay, Rizling Rýnsky, Tramín červený, Sauvignon, Devín, Frankovku modrú, Zweigeltrebe a Dornfelder. Vína sú vyrobené bez chemických úprav a filtrácie.
Filozofia vinárstva :
Naším snom je ale vyrábať vína pravdivé vína skutočné prírodné, ktoré majú dušu, telo i keď môžu byť práve preto zraniteľnejšie. Také, aké pili naši prarodičia, také, ktoré dnes už v obchodoch bežne nekúpite. Odrody, ktoré pestovali voľakedy tí najlepší vinárski majstri a na ktoré sa už trocha pozabudlo a využiť pôvodné tradičné metódy, ktoré boli k vinu najšetrnejšie.
Suchý, biely Devín s prívlastkom Nekorý zber. Toto víno bolo vyrobené metódou spontánneho kvasenia z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti z obce Svodín. Plné víno s vyváženou kyselinkou a prevažujúcou korenistou arómou.
Suchý, biely tramín s prívlastkom Výber z hrozna. Toto víno bolo vyrobené metódou spontánneho kvasenia z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti z obce Dvory nad Žitavou.
Víno má plnú, korenistú vôňu s dominanciou medu a extraktívnou chuťou s nižším obsahom kyselín
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia