Vinárstvo Miguel Torres patrí medzi najstaršie na svete. Históriu v Chile začali písať v roku 1979 v meste Curicó. Z vtedajších 100 hektárov je dnes viac ako 400 ha vlastnených priamo vinárstvom. Veľké rozdiely medzi dennými a nočnými teplotami dávajú predpoklad ku vzniku veľkých vín.
Pod značkou Viña Santa Digna pestujú v oblasti Central Valley biele odrody Sauvignon blanc , Riesling (rizling rýnsky) , Gewürztraminer a Chardonnay a taktiež modrú odrodu Cabernet sauvignon (pre svoje červené a ružové vína). V menšej miere tiež pestujú Pinot noir (Rulandské modré), ktorý používajú na výrobu šumivého vína.
Značka Las Mulas ponúka organický (BIO) Sauvignon blanc. Cordillera ponúka vína z najlepších oblastí s typickou odrodovou charakteristikou. Manso de Velasco je Cabernet Sauvignon z viac ako 100 – ročných koreňov. Conde de Superunda je blend odrôd Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Monastrell a Carmenere.
Čilské Carmenére Cordillera intenzívnej farby. V aróme tohto vína môžeme nájsť typické odrodové prvky ako tmavé lesné plody, eukalyptus, koža či korenie. Taníny sú nádherne zagulatené a podporené chuťou sladkého drievka a korenia. Víno s krásnou a dlhou dochuťou.
Víno Conde De Superunda pochádza z oblasti stredomoria v Čile v oblasti medzi oceánom a pohorím Andy kde sa striedajú príjemné vlhké podnebia s teplými dňami, ktoré dodávaju tomuto vínu elegantnú arómu a telo. V chuti môžete cítiť nasladlé džemové a korenisté tóny s dlhou dochuťou vďaka zreniu 22 mesiacov v nových dubových sudoch.
Vo vôni tohto čilského ružového Cabernetu môžeme objaviť slivky s voňavým grapefruitom. Suché víno s pekným telom a jemnýmy kyselinkami. Ideálne na leto. Toto víno sa dobre páruje s cestovinami a sushi.
Čilské Carmenére čerešňovej farby s vôňou červených lesných plodov. Chuť je plná s elegantnými trieslovinami a typickou korenistou dochuťou typickou pre odrodu Carmenere. Toto víno zrelo 6 mesiacov vo francúzkych dubových sudoch.
Sekt Cordillera BRUT je vyrobený tradičnou metódou z odrody Pinot Noir, ktorej sa v oblasti Curico Valley darí vďaka chladnej klíme na úpätí pohoria Andy. Cordillera Brut Vás môže potešiť elegantným jemným perlením s jemnou kvetinovou arómou.
Čilský Syrah Cordillera intenzívnej čerešňovej farby. V intenzívnej aróme tohto vína môžeme objaviť vôňu ríbezlového džemu či tabaku. Taníny sú nádherne zagulatené a podporené chuťou sladkého drievka a korenia. Toto víno zrelo 12 mesiacov vo francúzkych dubových sudoch.
Sekt Estalado rosé BRUT je vyrobený tradičnou metódou zo skoro zabudnutej odrody País ktorá sa dostala do Čile už v 17. storočí. Vo vôni dominujú ovocné, najmä citrusové tóny. Chuť je divoká ako odroda País z ktorej je tento suchý sekt vyrobený.
Vo vôni tohto čilského Chardonnay prevládajú noty manga a marhule s jemným dotykom citrusov. Chuť je harmonicky vyvážená svojou ovocnosťou a jemnou kyselinkou.
Odroda: 100% Chardonnay
Organický (BIO) Sauvignon blanc Las Mulas je pomenovaný podľa zvieraťa (Mula) ktoré sprevádza domácim pri prechádzkach strmými kopcami And. Vo vôni dominuje tropické ovocie a citrusy. Chuť je vyvážená so sviežou kyselinkou.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia