Skovajsa
Rodinné slovenské vinárstvo Skovajsa sa nachádza v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti, v meste Pezinok. Vinárstvu sa venujú už niekoľko generácií. V roku 1991 sa začali starať o v reštitúcii vrátené vinohrady a vyrábať prvé sudové vína. Postupom času si uvedomili, že nechcú zostať iba pri sudovom víne. V roku 2006 začali fľaškovať prvé vína, s ktorými postupne získali tituly šampiónov na všetkých známych slovenských výstavách. Ich prioritou je výroba kvalitných vín, ktorá je možná iba vtedy, ak jej základom je použitie kvalitnej suroviny – toho najlepšieho hrozna dopestovaného vo vlastných viniciach. V súčasnosti obrábajú 7,5 hektárov vlastných vinohradov, ktoré sa nachádzajú v Pezinku a v Limbachu. Vinohrady sú na svahoch Malých Karpát, ktoré sú právom označované aj ako klenotnica vinohradníctva na Slovensku. Zo svojich viníc dokážu ročne vyprodukovať 35 000 až 40 000 fliaš vína.
