Argentínske vinárstvo Terrazas de los Andes nachádzajúce sa v srdci Mendozy, vzniklo v roku 1996, po viac ako 35 ročných skúsenostiach s výrobou vína. V roku 1999 uviedli na trh svoje prvé dve vína – Malbec Reserva a Gran Malbec.
Ako už názov napovedá, vinice sa nachádzajú medzi „terasami“ – na úpätí Ánd. Najvyššie z viníc sú v nadmorskej výške 1800 m.n.m a najnižšie dosahujú 980 m.n.m. Na tomto jedinečnom terroire sa pestujú miestne i medzinárodné odrody vínnej révy ako Malbec, Torrontés, Chardonnay a Cabernet Sauvignon. Vysokohorská klíma s nízkymi zrážkami, skalnatou pôdou a nedostatkom organických prvkov v pôde núti vinič tvrdo pracovať na hydratácii a živinách. Výsledkom je, že hrozno rozvíja živé a intenzívne chute. Tento proces pomáha vytvoriť najčistejší výraz každého vína. Každá odroda je spojená s konkrétnou nadmorskou výškou.
Táto mozaika rozmanitých terroir a jedinečných zložiek vína je pozdvihnutá vďaka ich odborným znalostiam v oblasti miešania, čo im dáva priestor na vytvorenie najplnšieho vyjadrenia každej odrody. Roky skúseností ich naučili, že pri výrobe kvalitného vína ide o pochopenie a zveľaďovanie prírody a zároveň o jej ochranu pre budúcu generáciu, čo je ich životne dôležitou prioritou. Sú prvým juhoamerickým vinárstvom, ktoré implementovalo mechanizovaný detektor buriny umožňujúci až 80% zníženie používania pesticídov.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia