Zinflandel Old Vine Reserva pochádza z vinárstva Ironstone z Kalifornskej oblasti Lodi, ktorá je so svojím klasickým stredomorským podnebím a dobre odvodnenými pôdami už viac ako storočie ideálnym pestovateľským regiónom pre Zinfandel svetovej úrovne. Vinice vybrané pre tento starý vinič odrody Zinfandel sú zmesou veľmi piesočnatej a piesočnatej hliny, ideálnej pre intenzívne ochutené hrozno. Je zmesou piatich rôzne starých viníc. Ponúka arómy zrelých ostružín, korenia a čokolády, zakončené dobre zaoblenými trieslovinami a pretrvávajúcim tónom tmavého ovocia. Starnutie sa odohráva v podzemných pivniciach, kde je celoročne prirodzene udržiavaná teplota 15,5^oC, aby sa zabezpečilo plnšie, bohatšie a jemnejšie víno pravého odrodového charakteru.

Dobre sa páruje k bravčovému mäsu, cestovinám Bolognese alebo dusenému hovädziemu mäsu s množstvom výdatnej zeleniny.

Odroda: 90% Zinfandel, 10% Petit Sirah

Krajina pôvodu a oblasť: California – Lodi

Ročník: 2018