Sauvignon Cellar Selection 2022 s arómou tropickej mučenky, melónu, bielej broskyne a tónmi čerstvého citrónového tymiánu je prvým vínom ročníka 2022 v našej ponuke. Na podnebí je šťavnaté s dlhým aromatickým záverom.
Vôňa je intenzívna s arómami sladkého zrelého ovocia žltých odtieňov a jemne kvetinových tónov. Chuť je ovocná s tónmi egrešov a broskýň. Na podnebí je harmonická s dlhou, sladkastou dochuťou.
Veltlínske zelené FRESH zo slovenského vinárstva Skovajsa, ročník 2022, je biele víno sviežej, žltozelenej farby. Aróma je ovocno-herbálna s prevládajúcimi tónmi citrusov a limetky, doplnená o tradičný minerálny nádych Malých Karpát.
Veltlínske zelené TERROIR (suché), pochádazjúce zo slovenského vinárstva Skovajsa, ročník 2021, je biele víno žltej farby so zlatistým nádychom. Vôňa je sladkasto - korenistá.
Silván bol vo Francúzku dlho zaznávaná odroda. V roku 2006 ho však zaradili medzi Alsace Grand Cru odrody.
BIO Sylvaner signature Vás môže potešiť sviežou citrusovou vôňou a chuťou plnou minerality.
Rizling rýnsky z rady Sunset pochádza z vinohradu SARI. Vôna je jemná a elegantná s arómami zeleného jablka, rozkvitnutej lipy a nedozretej broskyne, doprevádzané jemným vanilkovým tónom.
Rizling vlašský pochádzajúci zo slovenského vinárstva Tajna, vinohradu Sari. Má jasnožltú farbu so zelenkastým odtieňom. Má veľmi peknú aromatiku po lipovom kvete.
V jeho senzorike najdeme sviezu ovocnost po citrusovom ovoci s jemnym biskvitovym tonom v chuti.
Sekty ELESKO sú vyrobené klasickou „methode traditionelle“ čiže sekundárnym kvasením vo fľašiach 8 – 9 mesiacov.
Intenzívne perlenie drobných bubliniek oxidu uhlicitého a bohatá tvorba peny. Farebné spektrum zlato-žltých odtienov s iskrou do slamovo-žlta. Buket lúcnych kvietkov s tónmi agátu a jadrového ovocia sprevádza mimoriadne sviežu ovocnú chuť s biskvitovo-citrusovým prejavom. Plný a vyzretý buket s krásnou záverečnou notou marhúl a tropického ovocia.
Farba vína je svetlo žltá so zelenkastými odleskami. Vôňa je veľmi intenzívna, ovocná po tropickom ovocí. Chuť je harmonická, štrukturálna, vypĺňa všetky chuťové poháriky a umožňuje mať dokonalý chuťový zážitok.
Suchý, biely tramín s prívlastkom Výber z hrozna. Toto víno bolo vyrobené metódou spontánneho kvasenia z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti z obce Dvory nad Žitavou.
Víno má plnú, korenistú vôňu s dominanciou medu a extraktívnou chuťou s nižším obsahom kyselín
Aromatický a korenistý Tramín červený z vinárstva Golguz, v ktorého vôni môžeme nájsť herbálnu vôňu fialiek a ruží. Chuť tohto vína je medovo-korenistá.
Vôňa je výrazná ovocno kvetinová s výraznými tónmi zeleného jablka, broskyne a bielych kvetov. Na podnebí je elegantné, plné a vyvážené, s prevládajúcimi tónmi kôstkového ovocia, nádychom tropického ovocia ako mango alebo ananás, vyvážené tónmi chrumkavého jablka a citrusovej kôry. Dochuť je dlhá a harmonická.
Ročník: 2013
Klasifikácia:
Víno s chráneným označením pôvodu, výber z hrozna, biele, suché
Pôvod:
Malakarpatská vinohradnícka oblasť, vinohrad Noviny, Modra
Vlastnosti:
Hrozno pochádza z tridsaťročného vinohradu Noviny a je učebnicovým príkladom modranského veltlínu. Farba je intenzívna, zlatožltá. Buket okúzli príjemnou vôňou ananásu, mandlí, bieleho korenia. Bohatá, vyvážená a minerálnachuť bola umocnená školením vína metódou sur lie, ktorá vyzdvihuje prirodzenosť vína ako takého.
Podávanie:
Gastronomický pôžitok docielime v kombinácii s grilovaným lososom alebo sviečkovou. Podávame vychladené na 10-12°C.
Alkohol:
13 %
Objem fľaše:
0,75 l
Balenie:
kartón (6 ks. fliaš x 0,75 l), Hmotnosť balenia 8,3 kg
Ocenenia:
Víno Tirnavia 2014 - zlatá medaila
Oenoforum 2014 - zlatá medaila
Výstava vín Šenkvice 2014 - zlatá medaila
Vienále Topoľčianky 2014 - zlatá medaila
Sélections mondiales des Vins Canada 2014 - zlatá medaila
Vo vôni tohto modranského veltlínu zeleného z vinohradu Noviny možno postrehnúť závan zeleného jablka, špargle a jemné pohladenie dubového suda. Víno je v chuti plné s náznakom mandlí na pozadí. Mineralita, elegancia, vyváženosť a dlhá dochuť tvorí tento Veltlín výnimočným.
