Vinárstvo Kasnyik vyrába autentické vína, ktoré v sebe zahŕňajú ozajstné hodnoty ich vinohradov, minerálnosť ich rodnej pôdy a tiež pokornú prácu a vieru vinára a pestovateľa hrozna. Zvolili si cestu, ktorej stredobodom boli prírodné podmienky, prírode blízke pestovanie hrozna a príprava vína, založená na tradičných metódach. Hospodária na deviatich hektároch vinohradov. Ich vinohrady sú skryté medzi strekovskými kopcami, v centre strekovského vinohradníckeho regiónu.Vína pripravujú podľa Charty Autentistov, pri prísnom redukovaní úrody a spontánnom kvasení – prevažne v drevených sudoch. Vylučujú používanie akýchkoľvek cudzích látok, ako sú kvasinky, enzýmy a rôzne preparáty, ktoré hoci uľahčujú život vinára, do vína však vnášajú cudzie tóny a skresľujú pravý charakter strekovskej oblasti. Za vznikom vinrstva v roku 2006 stoja Tomáš Kasnyik a jeho brat Gabriel.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia