Zatiaľ čo mnoho z jeho súčasníkov opustilo priestor pre viac lukratívnu kariéru v meste, Nick Köwerich študoval vinárstvo a vinohradníctvo a vrátil sa do viníc, ktoré jeho rodina obrábala. S podporou svojej ženy, Annette a troch dcér, Nick v súčasnosti vyrába len víno z odrody Rizling Rýnsky v oblasti Mosel.
Vinice sa nachádzajú na exkluzívnom umiestnení oproti dedine Leiwen na južnom svahu.
Ľahký a svieži Moselský Riesling (Rizling rýnsky) s príjemnou ovocnosťou a mineralitou typickou pre oblasť Mosel. Jemný zvyškový cukor je v harmónii so sviežimi kyselinkami. Ideálne suché víno na leto.
Vyšší zbytkový cukor avšak s dobiehajúcimi kyselinkami robí z neho príjemne víno pre vzorku ludí ktorá hodluje polosuchým a menejaromatickým vínam. Komplexná chuť ktorá dlho doznieva na jazyku je zárukou jeho úspechu.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia