Vinárstvo Château Rúbaň leží v Podunajskej nížine a patrí do Strekovského rajónu Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Nájdete ho na okraji obce Rúbaň v areáli dobového kaštieľa ktorý je momentálne v rekonštrukcii s rozľahlým lesoparkom.
Chateau Rúbaň produkuje vína z hrozna priamo z regiónu. Hrozno zo Strekova je po zbere dopravené do vinárstva do pár minút vďaka čomu sa výrazne obmedzuje možnosť znehodnotenia hrozna pri preprave. Vinárstvo teda produkuje vína priamo z miesta pôvodu a spracúva hrozno dopestované v lokalite vinárstva. Prepája pôvodnú výrobu obľúbených odrôd so snahou znovu oživiť produkciu tých menej známych až zabudnutých.
V portfóliu vinárstva a aj v našej ponuke nájdete popri osvedčeným odrodám ako Rizling Rýnsky, Rulandské šede, Chardonnay, Alibernet, Cabernet Sauvignon aj slovenské novošlachtencie Svoj sen, Noria a Milia ktoré sa v sučastnosti tešia veľkému záujmu zákaznikov.
Víno tmavo karmínovej farby s rubínovým odleskom s decentnou odrodovou ovocnou vôňou, hlavne zrelých čerešní a sliviek. Chuť vína je harmonicky vyvážená, korenistá s dominanciou kôstkového ovocia a podfarbená elegantnými tanínmi, ktoré vínozískalo počas zrenia vo veľkých sudoch.
Vo vôni tohto Alibernetu zo Strekovského rajónu môžeme objaviť lesné plody či čierny mak. Chuť je robustná s pekne integrovaným tanínom a černicovým džemom.
Cabernet blanc, ročník 2022 zo slovenského vinárstva Chateau Rúbaň je biele, suché víno vyrobené z modrej odrody Cabernet Sauvignon. Vôňa je intenzívna s prevládajúcimi ovocnými tónmi najmä čerstvých nektáriniek a zrelých broskýň. Chuť je šťavnatá a ovocná so sviežou štruktúrou pikantných kyselín a minerálnou textúrou.
Cuvéé Grand pochádzajúce zo slovenského vinárstva Chateu Rúbaň vzniklo spojením odrôd Dunaj, Alibernet a Frankovka modrá. Má sýtu, tmavočervenú farbu s fialovo-červeným okrajom. Vôňa je výrazne ovocná, dominujú najmä zrelé višne v čokoláde, čierne ríbezle, sušené slivky, černicový lekvár a datle.
Chateau Rúbaň, Milia, výber z hrozna, polosladké, 2022. Vôňa tohto vína je výrazná, marhuľovo-korenistá. Chuť je svieža, korenistá so stopou tropického ovocia.
Muškát žltý - mladé víno pochádzajúce zo slovenského vinárstva Rúbaň. Farba vína jé svetlá slamovo-zlatistá so zelenými odleskami po okrajoch. Vo vôni je mimoriadne atraktívne s intenzívnou aromatikou, plnou muškátových tónov, lúčnych kvetov, zrelého žltého ovocia a citrusov. V chuti je šťavnaté, plné ovocných kyseliniek, čerstvého korenia, štipky zvyškového cukru a doznievajúcich muškátových tónov v dochuti.
Noria (Chateau Rúbaň) má iskrivú žltozelenú farbu. Výrazne odrodová vôňa je plná lúčnych kvetov, čerstvého citrusového ovocia najmä grapefruitu a vinohradníckych broskýň. Chuť je dlhá, bohatá na ovocné kyseliny, ktoré sú v rovnováhe so zvyškovým cukrom. Obsahuje tóny citrusových plodov s dochuťou vinohradníckych broskýň
V decentne ovocno-kvetinovej vôni sú prítomné tóny citrusových plodov, lipového kvetu a jemné petrolejové nuansy. Suchá, svieža a súčasne intenzivna chuť pripomína čersvé citrusové ovocie s jemným dotykom dreva. Odrodová sviežosť vína je zvýraznená korenisto-medovou dochuťou.
Chateau Rúbaň Sekt Chardonnay Brut Nature - vo vôni je plné, nájdeme v ňom tóny zrelého ovocia, medovo-kvetinové tóny, doprevádzané tónmi hnedého masla a jemne pražených mandlí s decentnou biskvitovosťou v závere. Chuť je mimoriadne elegantná, uhladená a krémová s prekvapivou plnosťou a bohatosťou.
Chateau Rúbaň, Sekt Cuvée BRUT. Víno svetlej zlatistej farby. Elegantná vôňa na úvod pripomína kvitnúce kvety so zrelou stopou žltého ovocia a biskvitu. Suchá ovocná a minerálna chuť je podporená tónmi citrusových plodov a komplexnou štruktúrou s pevným a dlhým záverom.
Sekt Noria zo slovenského vinárstva Château Rúbaň je víno zlatistej farby s iskrivým zeleným odleskom a jemným, decentným perlením. Vôňa je výrazná, kvetinovo-ovocná s tónmi zrelého pomela, hrušky a limetkovej kôry.
Veltlínske zelené Chateau Rúbaň je víno žltozelenej farby s výraznou ovocnou vôňou grapefruitu a zelených jabĺk, podfarbenou jemnými mandľovými a minerálnymi tónmi. Chuť vina je výrazná so šťavnatými kyselinami a typickou mandľovou horkosťou na konci.
Používame cookies aby sme pre vás zabezpečili ten najlepší zážitok z našich webových stránok. Ak budete pokračovať v používaní tejto stránky budeme predpokladať, že ste s ňou spokojní.OkNieZásady ochrany súkromia