TINTAFINA je Tempranillo pochádzajúce zo španielskeho vinárstva Casa Rojo. Veľa vzrušenia na podnebí s dlhým, elegantným a korenistým záverom. Toto víno sa bude vo fľaši zlepšovať v nasledujúcich 7-10 rokoch. Ročník 2019 bol vynikajúci a umožnil dozretie hrozna v optimálnom načasovaní, so zrelými vôňami, skvelou extrakciou a dobrou kyslosťou.
CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2020 je prestížne toskánske červené víno z historického panstva Tenuta CastelGiocondo, ktoré patrí rodine Frescobaldi. Vzniká zo 100 % Sangiovese a predstavuje klasický štýl Brunello di Montalcino – kombináciu zrelého červeného ovocia, korenistosti, minerality, pevnej trieslovinovej štruktúry a schopnosti krásne vyzrievať vo fľaši.
Tento supertoskánec Corbaia je pomenovaný po vinahrade (Cabernet Sauvignon), ktorý bol vysadený pred viac ako 40 rokmi. Crobaia je blend Sangiovese (70%) a Cabernet Sauvignon (30%). Corbaia kvalila v tankoch z nerezovej ocele a vyzrievala v barikových sudoch Allier vďaka čomu získal tento supertoskánec eleganciu a jemnosť.
Castillo Perelada Cava Stars Brut Nature je prémiové španielske šumivé víno z oblasti DO Cava v Katalánsku. Vinárstvo Castillo Perelada patrí medzi najznámejších producentov Cavy a kombinuje tradičný štýl výroby s modernou eleganciou. Víno je vyrábané tradičnou metódou druhotného kvasenia vo fľaši – rovnakou metódou, aká sa používa pri Champagne.
Castillo Perelada Cava Stars Reserva Brut je kvalitné španielske šumivé víno z oblasti DO Cava v Katalánsku, vyrábané tradičnou metódou druhotného kvasenia vo fľaši. Označenie Reserva znamená, že víno zrelo na kvasinkách minimálne 18 mesiacov, vďaka čomu získava väčšiu komplexnosť, jemnejšiu perláž a elegantnejší charakter než bežná Cava Brut.
Catena Zapata Chardonnay pochádza z viníc, ktoré už viac ako štyri generácie pestuje rodina Catena na úpätí Ánd v oblasti Mendoza v Argentíne. Je to plnšie Chardonnay, vyrobené zo zmesi štyroch vinohradov zozbieraných v rôznych časoch. Zo spojenia týchto historických viníc vzniká víno jedinečného charakteru, ktoré má prirodzenú rovnováhu, koncentráciu a výraznú odrodovú identitu.
Cava Bach Brut Nature je Cava vynikajúcej kvality, vyrobená tradičnou metódou. Pochádza zo španielskeho vinárstva Codorníu. Vyznačuje sa jemnou rovnováhou medzi svojimi tradičnými odrodami: Macabeo, Xarello a Parellada. Farba je slamovo žltá, má jemné jemné bublinky, ktoré sú dobre integrované.
Ružová verzia najtradičnejšej cavy - Cava Clasico Rosado Brut zo španielskeho vinárstva Codorníu je svieža s veľmi ovocnou vôňou a peknou štruktúrou. Je vyrobená z tradičných odrôd Monastrell, Grenache a Trepat.
Cava Delapierre Seco pochádzajúca zo španielskeho vinárstva Codorníu je vyrobená z tradičných odrôd Penedès, ktorá kombinuje ovocie s arómami orechov, jemnými kvasnicami a sviežosťou citrusov. Je svetložltej farby so zelenými odleskami a jemnými bublinkami.
Molto Negre je Cava vyrobená z netradičnej odrody Trepat z oblasti Penedes. Cava bielej až mierne lososovej farby spôsobenej odrodou Trepat. Vôňa je jemná s arómamy pečiva. V chuti jemné perlenie. Toto víno má zvyškový cukor iba 3,5g / l Ide teda o EXTRA BRUT Cavu.
Celeste je opulentné víno plné ovocia, tela a farby: jedinečné ako nočná obloha v Ribera del Duero. V nadmorskej výške 895 metrov sa môžete takmer dotknúť hviezd a tvarovať oblaky. Súmrak je intenzívny a slnko svieti krajine v celej svojej kráse. Tu sa vo výške 895 metrov narodil Celeste, prvý Ribera del Duero z rodiny Torres. Víno je vyrobené z odrody Tempranillo z Ribery del Duero, ktoré sa prispôsobuje extrémnym teplotám, ktoré sa nachádzajú na tomto území a nepotrebuje miešanie s inými odrodami. Farba je tmavá, čerešňovo červená.
Château de Chambert Malbec Grand Vin je vlajkovou loďou tohto vinárstva. Hrozno (100% Malbec) použité na výrobu tohto vína bolo vyberané z najstarších ročných vinohradov. Víno kvasí pomocou prirodzených kvasiniek nachádzajúcich sa v šupkách hrozna. Toto víno má obrovský archivačný potenciál. Svoju ovocnosť a sviežosť si zachováva aj po desiatkach rokov vo fľaši.
Laroche Chablis Premier Cru LEssence des Climats je 100% Chardonnay z oblasti Bourgogne (Burgundsko). Vo vôni tohto Chablis môžeme nájsť typické odrodové arómy orieškov či mandlí. Chuť je plná, štruktúrovaná a dlho trvajúca.
Toto prestížne Champagne je plnené do fľaše zlatisto metalickej farby (navrhol Cattier). Etikety Armand de Brignac sú vyrobené z pravého cínu, leštené a nanášané ručne. Čistá dokonalosť, čistý luxus! Zrenie vo fľaši po dobu minimálne 36 mesiacov prebieha v ich pivniciach v hĺbke až 30 metrov, čím poskytujú ideálne klimatické podmienky pre toto prestížne Champagne.
